Sayur genjer bumbu terasi
Aldi Setiawan @cook_34827504
Cara Membuat
- 1
Potong daun genjer, lalu rendam -+10 mnt. Jgn lupa rendamnya kasih garam supaya binatang kecil yg menempel bisa lepas. Lalu cuci pd air mengalir.
- 2
Didihkan air, setelah air mendidih masukkan genjer. Aduk balik sampai matang. Jgn lama2 ya supaya tidak pahit.
- 3
Angkat dan cuci pakai air dingin lalu peras.
- 4
Siapkan bumbu lalu haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, cabe merah, cabe rawit kecil lalu ulek.
- 5
Siapkan wajan kasih minyak goreng 3 Sdm lalu tumis bumbu halus sampai 1/2 matang. masukkan tomat tunggu sampai tomat layu dan harum.
- 6
Tambahkan kaldu ayam, garam, gula, lalu masukkan daun genjer tunggu hingga mendidih lalu tes rasa. Dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur genjer bumbu giling Sayur genjer bumbu giling
Jadi begini ceritanya,pak su tadi nya mau cari durian eee yg di bawa pulang malah genjer😊jadi menu masakan malam ini deh😘
-
-
Sayur genjer Sayur genjer
Di tukang sayur ada bunga genjer.. Tumben.. Biasanya gak pernah bawa.. Inget dulu mama suka masakin sayur genjer ini.. Akhirnya beli lah si genjer.. Alhamdulillah enak.. Rasanya sama sama buatan mama dulu..
-
Sayur genjer Sayur genjer
Masakan simple dan dari kampung...Huhuhuuu 😭 jadi makin kangen kampung
-
Sayur asem bumbu terasi Sayur asem bumbu terasi
Pingin makan yg seger² ala rumah lesehan,,,,
-
Sayur genjer Sayur genjer
#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#cookpadcommunity_palembang
-
Sayur Genjer Terasi Sayur Genjer Terasi
🎵 genjer - genjer neng ledokan pating keleler🎵Di tengah kenaikan harga2 di pasar saya menemukan sayuran termurah sepanjang masa namun lezat bila di masak. Harganya cm 2000 rupiah seikat. Ayo, beli......beli....
-
-
Sayur Genjer Sayur Genjer
Bismillah....GATA 16weeks, 17-23 Juli 2023Edisi kangen kampung, dan rindu masakan emaak 😭... Ada genjer ditukang sayur keliling, cuss lah beli... Cusss markisak!!!Happy cooking!!!#GenerasiAprontis#GATAJabodetabek#CookpadComunity_id#Cookpad_id#masakapaajabisa
-
Sayur Genjer Terasi Pedas Sayur Genjer Terasi Pedas
Masakan penambah nafsu makan,,bisa gagal diett gara2 ini sayur..hehe...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16012637
Komentar