5. Bolu Pisang Kukus Lembut No Mixer Takaran Sendok

Mutt Maa
Mutt Maa @mutt_maa
🏡 Jakarta

Punya pisang udah terlalu matang, eman banget kalo di buang, akhirnya di bikin bolu pisang super gampang tinggal aduk2 aja ,dan hasilnya pun super lembut dan ga seret di makan

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke5
#resepbolupisangkukus
#resepbolupisang
#cookpad_community_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang mateng ukura Besar (boleh pake jenis apa aja ya)
  2. 2 butirtelor suhu ruang (sy pake ukuran sedang)
  3. 7 sdmgula pasir (kalo kurang suka manis boleh di kurangi ya)
  4. 12 sdm munjungterigu segitiga
  5. 1/² sdt vanili bubuk
  6. 1 sdtbaking soda
  7. Sejumputgaram
  8. 6 Sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu saya pake 2 pisang cavendish ukuran besar, teman2 bisa pake jenis pisang apa aja, kalo kecil pake 4-5 buah ya

  2. 2

    Dalam wadah kocok 2 telur,gula dan vanili menggunakan garpu/whisk,kocok sampai gula larut

  3. 3

    Masukan pisang yg sudah di haluskan tadi,aduk2 sebentar, lalu masukan terigu,soda kue, dan garam yg sudah di ayak, aduk2 sampai rata

  4. 4

    Masukan minyak goreng, aduk2 sampai rata,jangan sampai masih ada endapan minyak di bawah ya,nanti bantat

  5. 5

    Oles loyang dengan minyak goreng, tuang adonan, kukus selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang kukis sampai matang (NB: sebelumnya kukusan di panaskan dulu sampai air mendidih dan uap banyak,tutup kukusan di beri kain supaya tidak ada uap yg jatuh ke adonan)

  6. 6

    Bolu pisang sudah matang,keluarkan dari loyang dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutt Maa
Mutt Maa @mutt_maa
pada
🏡 Jakarta
Suka main di dapur 😁😁🌺Happy Cooking 🍲🍜 🌺Happy Baking 🍩🍰
Lebih banyak

Komentar (4)

Nanda Rani
Nanda Rani @cook_25092458
Telur dan gula nya diaduk sampai putih pucat atau sekedar rata gulanya saja?

Resep Serupa