Brokoli Shimeji

Retno Yuni
Retno Yuni @r3tnoyuni

Kolaborasi cantik antara Brokoli, Shimeji dan Wortel yg akhirnya menghasilkan masakan yg spektakuler.

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#Brokoli

Brokoli Shimeji

Kolaborasi cantik antara Brokoli, Shimeji dan Wortel yg akhirnya menghasilkan masakan yg spektakuler.

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#Brokoli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 org
  1. 200 grBrokoli
  2. 100 grJamur Shimeji
  3. 2 buahWortel
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 1/2 sdtLada Putih
  6. 2 sdmSaus Tiram
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/4 sdtGula Pasir
  9. 1 sdtTepung Maizena
  10. 1 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas dan potong wortel, brokoli. Cuci bersih lalu rebus selama 3 menit dan tiriskan.

  2. 2

    Potong pangkal jamur shimeji lalu cuci bersih.

  3. 3

    Cincang bawang putih, lalu tumis hingga wangi. Tambahkan lada dan sedikit air secukupnya agar tidak gosong.

  4. 4

    Masukkan shimeji, tumis bentar hingga layu. Tambahkan brokoli dan wortel.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula dan saus tiram. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg sdikit air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

  7. 7

    Tumis Brokoli Shimeji sudah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Yuni
Retno Yuni @r3tnoyuni
pada
Saya seorang ibu rumah tangga yg memang dari dulu hobi memasak. Suka mencoba resep2, cooking maupun baking. Semoga melalui wadah Cookpad ini hobi saya bisa tersalurkan dan makin menambahkan ilmu buat saya soal masak-memasak. Harapannya ke depan saya makin diperlengkapi lg dlm memasak agar bisa menjamu dan menjadi berkat bagi banyak org. Semangaatt 😊💪💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa