Пирожки с картошкой (постные)

🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦
🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦 @cook_31412218
Кулевча, Одеська Область, Україна

Получаются очень мягкими.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 часа
  1. 1 кгмуки
  2. 450 млтёплой воды
  3. 50 млрастительного масла
  4. 1 ч. л.сахара
  5. 2 ч. л.соли
  6. 1 ст. л.сухих дрожжей
  7. Начинка
  8. 500 гкартошки
  9. 2 головкилука
  10. 50 млрастительного масла
  11. Перец
  12. Соль

Інструкція з приготування

2 часа
  1. 1

    В дрожжи добавляем сахар и заливаем 150 мл тёплой воды. Перемешиваем и оставляем на 7 мин.

  2. 2

    В миску просеиваем муку, вливаем постное масло. Добавляем соль.

  3. 3

    Вливаем поднявшиеся дрожжи и тёплую воду. Замешиваем мягкое тесто. Месим минут 7.

  4. 4

    Укутываем тесто и оставляем в тёплое место на 1 час.

  5. 5

    Готовим начинку.

  6. 6

    Варим картофельное пюре. Жарим лук. Добавляем лук в пюре перчим и солим. Все. Остужаем.

  7. 7

    Перекладываем тесто на стол. Оно мягкое и воздушное.

  8. 8

    Немного обминаем и нарезаем на маленькие кусочки.

  9. 9

    Формируем колобки.

  10. 10

    Накрываем на 5 мин.

  11. 11

    Раскатываем пирожки толщиной 5 мм и выкладываем начинку.

  12. 12

    Закрываем наши пирожки треугольником.

  13. 13

    Перекладываем в форму вниз швом.

  14. 14

    У меня эти пирожки не совсем постные😉 я смазала их яйцом🤗. Оставляем на 10 мин для подъема.

  15. 15

    Выпекаем при 180 градусов 25 мин.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦
Кулевча, Одеська Область, Україна
🇺🇦Приглашаю всех на мой канал в ютубе «Вкусные рецепты»🇺🇦. ♥️♥️♥️Люблю готовить.Особенно 🥮🍕🍞🥐🥯🥞🥖🥧🍰🎂🍩🍪🍘🥨. Подписывайтесь на мой канал на ютубе. Это новый , начинающий канал. «Вкусные рецепты» https://www.youtube. com/@user-mu 1dn3ry4j Мои рецепты очень простые из моей домашней кухни.Такие блюда может приготовить каждая хозяйка на своей кухне. Буду очень рада если Вы подпишитесь и приготовите по моим рецептам какое нибудь блюдо и поделитесь своим фотоотзывом♥️♥️♥️
Читати далі

Коментарі (6)

Схожі рецепти