Bola ubi kuning lumer

Epi Kyu
Epi Kyu @dapur_Umany4Owi

Refrensi masak tiap hari,pastinya dr cookpad yg selalu pas😘 yg lain mah lewat,selalunya untuk si kecil fan keluarga tercinta

Bola ubi kuning lumer

Refrensi masak tiap hari,pastinya dr cookpad yg selalu pas😘 yg lain mah lewat,selalunya untuk si kecil fan keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgUbi jalar kuning
  2. 4 sdmMaizena
  3. 3 sdmGula pasir
  4. 1 sdmVanili
  5. Bahan perekat
  6. 1Putih telur
  7. Maizena secukupnya (lumuran sebelum dilumuri putih telur)
  8. Tepung panir kasar atau halus selera secukupnya
  9. Isian
  10. Coklat batangan atau meses selera juga secukupnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ubi hingga bersih,kemudian kukus sampai tekstur benar benar mudah untuk di lumatkan

  2. 2

    Siapkan wadah,masukkan gula,maizena,vanili lalu ubi yg sudah dilumatkan,aduk sampai kalis

  3. 3

    Siapkan bahan lumurannya,putih telur,panir dan maizena terpisah

  4. 4

    Bulatkan adona,isi dg bahan isian mau dikreasi tambahin apa sesuai selera aja y moms, nanti baru lumurin pake maizena,putiih telur dan terakhir panirnya

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan,sy disini goreng pakai teflon kecil,gak harus banyak minyaknya yg penting terendam separuh saja bola bola ubinya,nt tinggal balik kalo sudah kuning kecoklatan

  6. 6

    Sudah mateng tinggal tiriskan moms,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Epi Kyu
Epi Kyu @dapur_Umany4Owi
pada

Komentar

jnaa qxi
jnaa qxi @cook_38463055
kira " setengah kilo itu untuk berapa porsi yaa kak

Resep Serupa