Sambal terasi pedas manis
Yg gk bsa makan tanpa sambal mari merapattt kita stok sambal dlu yuk, rasanya pedas & manis cocok bgt buat lauk kering, telor dadar, ayam goreng/bakar, ikan goreng/bakar ah pokoknya jd nambah nasi terus 🤤
Sambal terasi pedas manis
Yg gk bsa makan tanpa sambal mari merapattt kita stok sambal dlu yuk, rasanya pedas & manis cocok bgt buat lauk kering, telor dadar, ayam goreng/bakar, ikan goreng/bakar ah pokoknya jd nambah nasi terus 🤤
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak lalu masukkan terlebih dahulu bawang merah & putih masak sebentar lalu masukkan cabai (utk menghindari letupan cabainya sudah dibelah dua ya lalu bsa ditutup selama memasak), aduk sesekali masak smp cabai setengah layu kemudian masukkan tomat masak smp tomat layu, matikan kompor angkat & tiriskan dr minyak
- 2
Giling sambal smp dengan tingkat kehalusan yg diinginkan (saya menggunakan hand blender krn gak pintar giling pakai tangan 😅)
- 3
Panaskan kembali sisa minyak bekas menggoreng cabai, lalu masak sambal masukkan terasi & gula, beri garam & kaldu jamur, masak sebentar smp kadar air berkurang, cek rasa matikan kompor, sambal siap disantap
- 4
Tujuan sambal digoreng lagi adl untuk menghilangkan bakteri & mengurangi kadar air agar awet jika disimpan di dalam kulkas
Resep Serupa
-
Sambal terasi pedas manis Sambal terasi pedas manis
Ada warung kaki lima langganan, jualan lele bakar,,,,sambelnya enaaak banget,,,Sambal manis,,klo kata paksu 😄 kok aneh ya, katanya sambal tapi manisPenasaran buat sendiri, intip cookpad, eh ada resep nya ini, cocok buat cocolan apa punSource : Kin_tita#PejuangGoldenApron3#MasakSimpel#DirumahAja#Minggu36
-
Sambal terasi pedas manis Sambal terasi pedas manis
Makan ayam bakar dgn teman2nya (lalapan) gkkn nikmat kalo tdk ditemani ma SI DIA, si merah menggoda yg 1 ini 😄 makan terasa lebih nikmat kalo udh ditemani si dia, pelengkap bgd... 😍😘😋 ..
-
Sambal terasi pedas manis Sambal terasi pedas manis
Mulai menikmati WFH, Jadi hobi masak walau tetap gak hobi makan. Haha.. Di rumah lagi seneng senengnya makan apapun di cocol sambel terasi. Cuss masaak
-
-
-
Sambal terasi pedas Sambal terasi pedas
Tanpa sambal mkan terasa hambar meski lauk enak,,,😊 serasa ada yg kurang,,,👍 jd u menghemat waktu di dapur dan setiap mkn hrus ada sambal,,, akhir'y kepikiran u bikin sambal yg bisa bertahan 2-3 hari,,, dan alhasil jadilah sambal terasi bwtanQ👌😀 "sambal terasi pedas"👍
-
-
-
Sambal terasi pedas Sambal terasi pedas
Pagi ni ceritanya pengen banget sarapan sama sambel yg pedes, hmmm buat ja sambel terasi pedas simple ja kok hihi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar