Broccoli Cheese Casserole | Brokoli Keju Panggang
Kandungan Vitamin A & C dalam Brokoli bermanfaat sebagai antioksidan yang berfungsi mendetoksifikasi radikal bebas dan memperbaiki sistem kekebalan tubuh, pas dg situasi pandemi yg makin mengkhawatirkan ini ya
Sayangnya si Kribo Ijo ini seringkali dihindari, apalagi anak² 🥲
Hal ini ga lagi bikin pusing Mamak ya, yuk dibikin Casserole yg pastinya bakal jadi hidangan yg ga mungkin dilewatkan oleh mereka 😋
Resep ini copycat dr Chef Devina Hermawan dg sedikit tambahan kecil
youtu.be/aOHPzPh0-Qw
Broccoli Cheese Casserole | Brokoli Keju Panggang
Kandungan Vitamin A & C dalam Brokoli bermanfaat sebagai antioksidan yang berfungsi mendetoksifikasi radikal bebas dan memperbaiki sistem kekebalan tubuh, pas dg situasi pandemi yg makin mengkhawatirkan ini ya
Sayangnya si Kribo Ijo ini seringkali dihindari, apalagi anak² 🥲
Hal ini ga lagi bikin pusing Mamak ya, yuk dibikin Casserole yg pastinya bakal jadi hidangan yg ga mungkin dilewatkan oleh mereka 😋
Resep ini copycat dr Chef Devina Hermawan dg sedikit tambahan kecil
youtu.be/aOHPzPh0-Qw
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan Resep
cuci bersih Broccoli dg air mengalir, rendam dlm air Garam 5 menit, kemudian bilas lagi, tiriskan
steam selama 10 menit
teksturnya masih agak keras ya, jika teman² suka yg matang bisa disesuaikan waktu steam nyakentang potong kotak, rebus, tiriskan
utk keduanya ditiriskan hingga benar² tdk mengandung air krn akan memengaruhi tekstur akhir Casserole
- 2
▪︎ Cheese Sauce
panaskan wajan dg api kecil,
masukkan Mentega, kemudian Tepung, aduk rata 1-2 menit hingga menyatu
tambahkan setengah dari Susu, aduk cepat sampai tdk ada adonan yg menggerindil
tambahkan sisa Susu, aduk rataadonan mulai mengental, tambahkan Keju, aduk kembali hingga larut
- 3
Tambahkan Garam dan Lada,
tes rasa sesuai dg seleratambahkan Bubuk Pala, utk meningkatkan aroma Saus
matikan api
sisihkan hingga Saus Keju bersuhu ruangsetelah Saus Keju dingin, tambahkan Telur, aduk rata
sisihkan
- 4
▪︎ Garlic Butter
campur rata Bahan Saus
sisihkan
- 5
Loyang 18 cm dg tinggi 8 cm
tata Kentang + Broccoli pd loyang kaca tahan panas
siram dengan Cheese Sauce
- 6
Tambahkan Garlic Butter
tambahkan Smoked Beef (optional)
siram lagi dg Cheese Sauce
tutup dg parutan keju Mozzarella
taburi dg Parsley dan Parmesan
- 7
Panggang di suhu 160°c selama 20-30 menit, disesuaikan dg masing² oven ya
- 8
Broccoli Cheese Casserole siap dihidangkan bersama keluarga🥰
resep ini mnrt sy sangat light dan creamy sekali 😍, pas banget sm komentator netijen di rumah 😅
ga terlalu savoury dan cocok sekali disanding dg hidangan yg bercita rasa kuat lainnyatry this and you'll gonna loooove it😋
Resep Serupa
-
Cheesy Broccoli Mushroom Casserole (Kaserol Brokoli Jamur Keju) ❤️ Cheesy Broccoli Mushroom Casserole (Kaserol Brokoli Jamur Keju) ❤️
Salah satu cara mengolah sayur yang mudah dan lezat 😍Mohon skip buncis kalau kaserol bakal tidak habis dalam sehari, karena buncis banyak mengandung air, ( kadang dasar kaserol jadi berair )Supaya lebih cheesy / ngeju, kupakai 3 macam keju : mozzarela, cheddar & parmesanInspirasi dari fb “Simply Delicious”#westernZabelsmom#BalonChallenge#BahanBalon (Brokoli - Oregano)
-
Cheese Broccoli & Potato Casserole Cheese Broccoli & Potato Casserole
Kaserol Brokoli dan Kentang Keju; menu dengan bahan si kribo, sesuai tema minggu ini. Selain sehat dan buatnya gampang . rasanya so pasti lezato 😋#PekanPosbar#Brokoli#PejuangGoldenBatikApron#Cooksnap Tintin Rayner
-
Potato Casserole with Broccoli Cheese Sauce Potato Casserole with Broccoli Cheese Sauce
Untuk weekend maunya masak yg gampang tapi spesial.... Ini tadi menghabiskan Stock bahan di kulkas, jadi isi nya suka2, takaran kira2.
-
Chicken Broccoli Cauliflower Rice Casserole #keto #ketopad #debm #ketoindonesia Chicken Broccoli Cauliflower Rice Casserole #keto #ketopad #debm #ketoindonesia
Resep pertama di tahun 2020... masih January kan? ... masih bisa dong ngucapin Selamat Tahun Baru 2020... sekalian ngucapin Selamat Imlek buat temen2 yang ngerayain. Semoga tahun tikus membawa berkah, rezeki dan kesehatan.Ini masakan semalem, dirumah emang seneng nya tipe makanan kayak begini... disini bilangnya One Dish Dinner alias makan malam dalam satu piring... soalnya isi casserole ini udah lengkap banget... ada sayuran (brokoli & kembang kol), ada potongan ayam dan yang pasti ada saus keju & keju parut yang bikin tambah yummy. Bikin nya juga gampang, ngga pake ribet... yuk, dicobain
-
Casserole Kentang Keju Casserole Kentang Keju
Kemarin ini sahabat naik bis saya dulu, membagikan resep bernama cassarole kentang keju. Kebetulan juga kemarin secara iseng saya mengukus kentang untuk entah di bikin apa. Jodoh memang gak bakalan lari kemana.Sebenarnya agak jengah juga dengan judul yang di sematkan pada olahan makanan versi saya. Karena saya sama sekali gak menyajikan casserole kentang keju di meja barengan dengan tempat memanggangnya. Kata orang perancis, cassarole itu merujuk kepada suatu alat seperti pan yang berfungsi untuk memanggang sekaligus menghidangkan makanan di meja. Cassarole saya gak menggunakan pinggan tahan panas yang cukup cantik untuk di taruh di meja, karena memang gak punya.Jadi saya menggunakan loyang brownies dengan dilapisi alumunium foil saja.
-
Fusilli Panggang / baked casserole Fusilli Panggang / baked casserole
Monmaap yaa buibu pakbapak sama sekali ga Ada foto step by step. Tadinya ga niat di share disini karena bahannya ga ditakar precise 😁.Dadakan Aja ini bikin buat bocah. Karena belum sempet belanja dapur, jadi alakadar Aja yang selalu siap di dapur ya seringnya pasta 😄
-
Casserole Kentang Keju tanpa oven Casserole Kentang Keju tanpa oven
Dalam rangka ikutan #KUIS_Cooking bertema Kentang Telur, hari ini saya masak casserole pake iron cast skillet.Biasanya casserole itu dimasak pake oven, tapi karena oven saya kekecilan (atau skillet saya kegedean) jadi ya pake stove doang.Alasan kentang dan daging dimasak terpisah -- walau sedikit ribet -- ngga cuman dicemplungin jadi satu tak lain dan tak bukan ya karena kita butuh malliard reaction sehingga tekstur dan rasa daging bisa crunchy dan mantab.Selamat mencoba!
-
Zucchini Panggang (Casserole) Zucchini Panggang (Casserole)
Beberapa kali aku bikin ini, tapi ga sempat ditulis resepnya. Suamiku lumayan suka makanan barat (walau ini sebenarnya ga barat2 banget juga). Klo zucchini dipersiapkan dengan baik, hasilnya akan renyah.Masakan ini gampang, bila semua bahan sudah tersedia. Jadi pre-cook sangat dianjurkan. Silahkan tambahkan irisan daging asap, ataupun tumisan daging dan jamur bila ada. Kebetulan lagi kosong stoknya.Aku menyiapkan zucchininya hari sebelumnya, agar kadar airnya berkurang dan kalo mau masak bisa langsung dipakai. Karena suami lagi di luar kota, bikinnya dikit aja. Sisa zucchini bisa disimpan beberapa hari di dalam kulkas dengan suhu yang tepat.Aku pakai alumunium tray ukuran BX 4381, dilapisi kertas baking, jaga2 agar saus tomatnya ga bereaksi (asam).#CookpadCommunity_Jakarta
-
Spinach and cheese casserole Spinach and cheese casserole
#TeamTrees#OneRecipeOneTree#PejuangGoldenApron2 Cemilan sehat untuk keluarga di cocol sauce sambal botol atau sauce keju😋...easy peasy! Yummmyyy!
-
Chicken and cheese casserole #Ketopad Chicken and cheese casserole #Ketopad
Olahan ini simple dan hanya mengandalkan bahan yg ada saja di kulkasRasanya lumayan enak..Kejunya terasa banget dan krn ada bubuk oregano di dlm nya buat olahan ini semakin menggoyang lidah
-
*Broccoli Chesse Cosserole/Brokoli Keju Panggang* *Broccoli Chesse Cosserole/Brokoli Keju Panggang*
Kamis 15-12-2022 ....Olahan brokoli ini sangat berguna sekali untuk tubuh kita karena brokoli banyak mengandung vitamin A & C yang berfungsi untuk mendetoksifikasi radikal bebas dan dapat memperbaiki sistem kekebalan tubuh kita.Ditambah lagi dengan kentang yang menjadi sumber karbohidrat nya...jadi sehat lah resep ini, apalagi untuk anak-anak yang agak susah makan sayuran ya...semoga jadi suka dengan olahan sayuran yang satu ini..Source : Andy @AndyNeedsSnackDengan penyesuaian bahanIni link resep aslinya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16020360#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#PejuangGoldenBatikApron#Week_46#CookpadIndonesia#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya
-
Brokoli keju panggang Brokoli keju panggang
Source : Devina HermawanYg punya anak ga suka brokoli tp suka keju2an, coba deh menu ini. Masak cepat dan bergizi.#cookpadcommunity_bandung#healthyfood#sarapansehat#brokoli#keju#brokolikejupanggang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar