हरे चने आलू की सब्जी (hare chane aloo ki sabzi recipe in Hindi)

Rumi shrivastav
Rumi shrivastav @Rumi1111
Bihar

ये रेसीपी मेरे घर में मां हमेशा बनाती थी। हम सभी को बहुत पसंद आती थी। इसलिए आप सब को शेयर कर रही हूं।

हरे चने आलू की सब्जी (hare chane aloo ki sabzi recipe in Hindi)

ये रेसीपी मेरे घर में मां हमेशा बनाती थी। हम सभी को बहुत पसंद आती थी। इसलिए आप सब को शेयर कर रही हूं।

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सामग्री

30 मिनट
2 लोग
  1. 1 कपचना
  2. 4आलू
  3. 4प्याज
  4. 2हरी मिर्च
  5. 1 चम्मचलहसुन अदरक पेस्ट
  6. 2 चम्मचचना मसाला
  7. 1 चम्मचधनिया जीरा पाउडर
  8. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 2टमाटर
  10. स्वादानुसारनमक
  11. 1 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले गैस पर कुकर रखे उसमे तेल डाले तेल गर्म होने पर जीरा डाले हरी मिर्च या लाल मिर्च डाले ।

  2. 2

    उसमे प्याज़ डाले भुने, फिर उसमे टमाटर डाले,फिर अदरक लहसुन पेस्ट
    डाले ।

  3. 3

    फिर आलू डाले उसे भुने फिर उसमे धनिया जीरा पाउडर छोले मसाला डालें,फिर चना डाले नमक हल्दी डाले ढक कर थोड़ी देर भुने । बीच में चलाते रहे।चने अच्छे से भून जाने पर उसमे पानी डाले फिर 2 शिटी लगाए। गैस बंद कर दे उसमे कटे धनिया पत्ता डाले । उसे ठंडा होने पर प्लेट में निकले ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Rumi shrivastav
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