خامه ی فرم گرفته🍚🍦
سلام😁من یک بار با خامه ی صبحونه،خامه ی فرم گرفته درست کردم و اصلاً خوب نشد🙄طعم چربی داشت و خیلی هم سنگین بود😐ولی دفعه ی بعدیش با پودر خامه درست کردم و عالی بود😋خیلی خامه ی سبکی بود و طعم چربی هم اصلاً نداشت😃از اون زمان به بعد همیشه از پودر خانه استفاده می کنم😀پس اگر طعم چربی و سنگینی خامه ی صبحونه رو دوست ندارید🤭از پودر خامه استفاده کنید🍚
این کیک هم خودم با خامه کشی کردم که طعمش هم خیلی بود😆در دستور های بعدی آموزش کیک اسفنجی مخصوص خامه کشی با تمام نکاتش هم می نویسم🙃
اگر این دستور رو دنبال کنید،طعمی متفاوت از خامه رو می چشید👌🏻😌
#خامه #پودر_خامه #کیک #خوشمزه #خامه_فرم_گرفته #خامه_خوشمزه #قنادی #کیک_خامه_ای
خامه ی فرم گرفته🍚🍦
سلام😁من یک بار با خامه ی صبحونه،خامه ی فرم گرفته درست کردم و اصلاً خوب نشد🙄طعم چربی داشت و خیلی هم سنگین بود😐ولی دفعه ی بعدیش با پودر خامه درست کردم و عالی بود😋خیلی خامه ی سبکی بود و طعم چربی هم اصلاً نداشت😃از اون زمان به بعد همیشه از پودر خانه استفاده می کنم😀پس اگر طعم چربی و سنگینی خامه ی صبحونه رو دوست ندارید🤭از پودر خامه استفاده کنید🍚
این کیک هم خودم با خامه کشی کردم که طعمش هم خیلی بود😆در دستور های بعدی آموزش کیک اسفنجی مخصوص خامه کشی با تمام نکاتش هم می نویسم🙃
اگر این دستور رو دنبال کنید،طعمی متفاوت از خامه رو می چشید👌🏻😌
#خامه #پودر_خامه #کیک #خوشمزه #خامه_فرم_گرفته #خامه_خوشمزه #قنادی #کیک_خامه_ای
مراحل تهیه
- 1
اول خامه رو داخل یه ظرف گود بریزید.
اگر از همین مارک پودر خامه استفاده کنید،خودش شیرینی داره و از نظر من شیرینیش هم مناسب بود😊ولی می تونید قبل از اینکه شیر رو اضافه کنید،ازش بچشید و اگر براتون کم بود،تا جایی که شیرینیش مناسب بشه پودر قند اضافه کنید🤗ولی به مقدار شیرینی کیک یا دسر تون هم توجه کنید،و اینکه حتماً از پودر قند الک شده استفاده کنید.که گلوله گلوله هم نباشه😄 - 2
ظرفی که داخلش می خواید خامه رو فرم بدید،پلاستیکی و یا شیشه ای باشه.فلزی زیاد خوب نیست🙄و پره های همزن و ظرف کاملاً تمیز و خشک باشن.
- 3
بعد شیر رو به پودر خامه اضافه کنید،اول یکم با قاشق مخلوط کنید،این باعث میشه وقتی که همزن برقی رو داخلش می ذارید و روشن می کنید،پودر خامه پخش نشه😉
- 4
بعد هم با همزن برقی5_4دقیقه با دور تند هم بزنید🙂البته بستگی به قدرت همزن برقی هم داره،ولی تا زمانی که به صورت قله ای روی پره های همزن بمونه و وقتی ظرف رو برعکس می کنید خامه بیرون نریزه😄
- 5
برای کیفیت بهتر خامه،بعد از اینکه فرم گرفت،30_15دقیقه داخل فریزر قرار بدید تا حالت سفت تری پیدا کنه😌
- 6
بعد از این مدت زمان اگر هم نخواستید اون موقع استفاده کنید،داخل یخچال بذارید.تا زمانی هم که بخواید ازش استفاده کنید باید داخل یخچال باشه.اگر موقع استفاده شل شد،30دقیقه داخل یخچال قرار بدید تا دوباره سفت بشه😊
امیدوارم که حداقل یک بار خامه فرم گرفته با پودر خامه رو امتحان کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید🤗😊 - 7
این ها هم نقاشی دیجیتالی های خودم هستن😅خامه های رنگی رنگی😁❤💛💙
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خامه فرم گرفته(با پودر خامه)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘اولین تجربه من از فرم دادن خامه 🥰من همیشه خامه فرم گرفته از شیرینی فروشی میگرفتم ولی در حین خامه کشی زود آب میشد و خیلی دقت میخواست مثلا زیر ظرف خامه یخ بزاری و در محیط خنک خامه کشی انجام بشه ولی بازم با حرارت دست داخل قیف زود آب میشد👌👌👌و معمولا چون من زیاد خامه برای کیک و شیرینی استفاده نمیکنم اضافه میومد و چون نمیشد فریز کرد مجبور بودم دور بریزم که میشد اسراف😔اولین بار پودر خامه رو تو فروشگاه دیدم و گفتم برای تجربه هم شده یه بار بگیرموقتی پودر خامه رو طبق دستور روی جلد فرم دادم خیلی خوشم اومد و از اون به بعد از پودر خامه استفاده میکنم .🥰👌مهم ترین دلیلش اینه که کیفیتش خیلی بهتر از خامه فرم گرفته آماده است و هر مقدار که لازم باشه میتونم استفاده کنم و دور ریز نداره .👍🥰چون خودم راضی بودم گفتم اینجا هم به اشتراک بزارم .فقط اینم بگم من تا حالا دو نوع پودر خامه از دو مارک متفاوت استفاده کردم و از هر دو راضی بودم🥰🥰🥰#خامه#پودر_خامه#خامه_کشی#فرم_دادن_خامهیک شنبه هجدهم دی ماه هزار و چهار صد و یک🌸🌸🌸🌸🌸
-
-
خامه فرم گرفته با پودر خامه
تولد همسرم بود و خونه مادرم شهرستان بودیم هرچی گشتیم خامه قنادی آماده پیدا نکردیم بنابراین پودر خامه گرفتم و دست بکار شدم تا خودم خامه درست کنم اولش مزه شیر خشک میداد اما وقتی داخل کیک ازش استفاده کردم دیدم خیلی هم بد نشدهالبته به نظر همسرم خوشمزه شده ولی خب خامه آماده قنادی به نظر من خوشمزه تره 🙂🙂اما وقتی در دسترس نیست گزینه خوبیه
-
خامه فرم گرفته شده(با پودر خامه)
#خامه #خامه_قنادی #پودر_قنادیمنم برای اولین بار پودر خامه رو با جستجوی فراوان تونستم بخرم و چون تجربشو نداشتم که چطوریه و چطور درست میشه، بسته ی کوچیکش رو گرفتمولی واقعا از نتیجه کار راضی بودم و این رو مدیون دستور عالی و کاربردی آبجی خوبم@cooliiiivaaaandهستم که باعث شد تجربه ی خوبی داشته باشم🥰🥰
-
خامه فرم گرفته
#خامه_فرم گرفته خامه فرم گرفته با خامه صبحانهدوستان همیشه سعی کنید مواد رو خودتون تهیه کنید هم کیفیت خوبی داره هم سالمه از محصولات شرکتی استفاده نکنید معلوم نیست از چی تهیه میشه.
-
فرم دادن پودر خامه
دوستان من از پودر خامه المانی استفاده کردم که فوق العاده عالی بود و خیلی خوب فرم گرفت صفحه های بعد هم نقاشی هامو گذاشتم که تقدیم نگاهتون میکنم 🌷
-
خامه فرم گرفته با پودر خامه
یکی دیگه از راه‌ها واسه داشتن خامه‌ی فرم گرفته، استفاده از پودر خامه هست...از مزایای اون، فرم گرفتن عالیه خامه هست که این روش، خراب شدن تو کارش نیست و شما اگر فرمول زیر رو به کار ببرید مطمئن باشید یه خامه فرم گرفته عالی دارید...#سرآشپز_طلایی#خامه_فرم‌گرفته#خامه_کیک#خامه_کشی
-
خامه فرم گرفته
سلام امیدوارم حالتون خوب باشهفرم دهی خامه چند نکته داره که اگر رعایت کنید خامه با فرم دهی خیلی خوبی خواهید داشته این نکات را براتون مینویسم را حتماً استفاده کنید
-
خامه فرم گرفته آسان با پودر خامه
درست کردن خامه فرم گرفته با پودر خامه خیلی راحته حتی برا مبتدی ها
-
خامه فرم گرفته
سلام سلام آقا ازونجایی که خیلیاتون مشکل دارین تو فرم دادن خامه من ی سری نکات براتون میگم امیدوارم بدرد بخورهمهمترین نکته اینه که برای کیک تولد به هیچ عنوان از خامه صبحانه استفاده نکنین چون آب میندازه از خامه آماده استفاده کنین بذارین تو فریز ماندگاریش بیشتر باشه
-
-
کیک با آون تستر
ببخشید انقدر که برای خوردش عجله داشتیم وقت به تزیین نرسید برای اولین بارم به نظرم عالی بود 👍😍😍😍😍من از پودر کیک آماده استفاده کردم خیلی هم به صرفه تره و مواد و زحمت کم تری میخواد اگر که مواد درست کردن کیک رو ندارید میتونید از این پودر ها استفاده کنید......🎂 🎂 🎂
-
-
خامه فرم گرفته
با تشکر از دوست خوب و هنرمندم فاطمه جان@Fateme_1362#چرا_خونگیالبته فرم گرفتن خامه من در حد متوسط شد. اولین باری بود که درست کردم. 🙈دخترم خیلی کمکم کرد . امیدوارم دفعه بعد بهتر از این بشه🤭آشپزی تو خونه و با خانواده لطف زیادی داره.
-
کیک توت فرنگی
این کیک رو با پودر کیک درست کردم و خامه روش رو هم به این صورت که پودر خامه و شکر و شیر رو با همزن خوب زدم تا پف کرد و کیکم رو باهاش خامه کشی کردم ... جای همگی سبز
-
خامه فرم گرفته با نشاسته
خامه قنادی روی کیک رو همه ما دور میریزیم و نمیخوریم ولی اگه خامه رو خودتون فرم بدید هم خوشمزه تر از قنادیه و هم میشه خورد .بسیار ساده هم تهیه میشه.#خامه_فرم_گرفته_با_نشاسته#خامه_فرم_گرفته -
خامه فرم گرفته
تهیه خامه فرم گرفته یکی از مراحل کم و بیش سخت کیک ها و شیرینی های خامه ای.ی اموزش اسون با کمترین زمان ممکن🙂#خامه#خامه_فرم_گرفته#خامه_فرم_گرفته_خامه_صبحانه#خامه_فرم_گرفته_آذر#azar_cook
-
خامه فرم گرفته با خامه صبحانه😍
#سرآشپز_طلاییگاهی وقتا برای تزئین یا فیلینگ کیک نیاز به خامه فرم گرفته داریم ولی خامه قنادی نداریم، میشه با خامه صبحانه ی خامه فرم گرفته خوشمزه و سریع درست کرد🤗😍 خامه ای که داشتم کم بود ولی چون فقط واسه تزئین میخواستم برام کافی بود چون خامه طی فرم گرفتن تقریبا دو سه برابر میشه
-
خامه فرم گرفته با خامه صبحانه
#سرآشپز_طلاییبالاخره تونستم با خامه صبحانه خامه فرم گرفته درست کنم خیلی با دستورهای متفاوت امتحان کردم نشد تا بالاخره با این دستور شد و طعمی عااالی داشت.
-
کیک براونی مرطوب
#عصرانه_سالم#صبحانه_سالماولین تجربه کیک و شیرینی پزیم بود! با کلی استرس و از پودر کیک استفاده کردم. دفعه دیگه حتما بهتر درست می کنم. چون خیلی خوب و راحت بود.
-
کیک دو رنگ با پودر کیک رشد🍰
تو خونه نشسته بودم و هوس یه کیک خوشمزه کردم پودر کیک رشد هم با طعم توت فرنگی هم داشتم دست به کار شدم و با اون دستوری که خودش پشتش نوشته انجام دادم فقط من کیک رو دو رنگ کردم من کیک را داخل توستر گذاشتم#کیک_دورنگ#کیک خانگی#پودر_کیک_رشد#چالش_سالیانه
-
گاناش فرم گرفته 🌸
زندگی رقصی است که باید از آن لذت برد و آینه ای است که بازتاب اندیشه های خودمان است.#گاناش_فرم_گرفتهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@matbakhe_leyla#گاناش #خامه #شکلات راحت و آسون خیلی راحت تر از فرم دادن خامه بود👌👌👌فقط منِ عجول متوجه نوع خامه نشدم که خامه صبحانه میخواد وقتی فهمیدم فرصت خریدن نبود دیگه😅مجبورا با خامه قنادی درست کردم ولی واسه اینکه زیادی شیرین نباشه شکلات تلخ ۸۷ درصد زدم و یه قاشقم پودر کاکائوی تلخ هم ریختم🙈 در کل عالی بود حتما دفعه بعد با خامه صبحانه امتحان میکنم.💪
-
گاناش با خامه فرم گرفته 🧁
🌹💖﷽💖🌹ایده خوبیه برای مواقعی که خامه صبحانه نداریم.👌🏻 به راحتی با ۱ اسکوپ خامه فرم گرفته سطح یک کیک رو روکش کردم. 🧁
-
-
گاناش فرم گرفته
این دستوری که میزارم عالیهههههه😍😍گاناش فرم :از شکلات غیر تلخ یا با درصد پایین هم میتوانید استفاده کنیداگر فکر میکنید طعم گاناش شما زیاد تلخ میشود میتوانید از خامه قنادی با همین نسبت استفاده کنیدهمچنین شکلات شیرین(شکلات شیری)قابل استفاده میباشداز این گاناش علاوه بر فراستینگ میتوانید برای فیلینگ کیکها هم استفاده کنید#گاناش_فرم_گرفته
-
خامه فرم گرفته با پودر خامه
برای لایه کیک و روکش کیک و تزیین (برای دوستانی که مثل من اول راه هستند)#خامه فرم گرفته -
خامه فرم گرفته
#سرآشپز_طلاییبرای کاور کردن کیکهای تولد این طرز تهیه خامه بهترین روشِ 👌 میتونید از لوازم قنادی فروشی ها،یا خود قنادیها این خامه رو تهیه کنید.
-
-
پاناکوتا ی نسکوییک
سلام دوستان . میخواستم پاناکوتا درست کنم ، پودر کاکائو تمام شده بود ، خامه صبحانه هم نداشتم ، ولی خوشبختانه توی منزل نسکوییک داشتم ، یه مقدار خامه قنادی هم از کیک قبلی زیاد اومده بود ، منم با همین امکانات مختصر پاناکوتا ما ، درستش کردم و اتفاقی خیلی هم خوشمزه تر شد. 🙈🤗#سرآشپز_طلایی#پاناکوتا_نسکوییک#دسر#ابتکار
-
گاناش فرم گرفته
گاناش همون ترکیب شکلات تخته ای با خامه هستش حالا اگر شکلاتتون بیشتر از خامه باشه گاناش سفت میشه و اگر کمتراز خامه باشه باشه گاناش شل میشه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)
منم ۱۱ سالمه خوشحال میشم به پیج ام سر بزنید 🥰