Resep Simple Spaghetti Aglio E Olio
Spaghetti yang super cepet bikinnya tinggal sat set sat set beres deh😅
Spaghetti aglio e olio adalah pasta Italia tradisional dari Naples. Hidangan ini dibuat dari tumisan yang diiris, dicincang atau perasan sari bawang putih dalam minyak zaitun, kadang-kadang dengan tambahan bubuk cabai kering, dan dicampur dengan spageti. (Source: wikipedia)
Sebetulnya resep aslinya hanya memakai tiga bahan untuk membuat spaghetti aglio olio. Yaitu pasta, bawang putih, dan minyak olive oil.
Tapi seiring perkembangan zaman, banyak orang yang memodifikasi resep ini. Ada yang menambahkan smoked beef, sosis, seafood, keju dll.
Nah resep yang aku buat kali ini versi simple nya juga ya temen-temen.
Untuk cabe yang aku pake, aku menggunakan cabe segar jadi rasa pedes nya cukup kuat. Kalian bisa juga menggantinya dengan cabe bubuk.
Resep Simple Spaghetti Aglio E Olio
-
Antoine A. P.“Cooksnap.....dadakan..... simpel masaknya. Enak euiiii.....tanpa cabe banyakin lada dan pakai oregano kering 😉. Terima kasih untuk resepnya 🙏🏻😋” -
Fivie Parinduri“Alhamdulillah mantap rasany bund,cocok ni yg pengen makan indomie,tp versi sehatny,makasi y bund” -
Merisa“Sedikit modifikasi dgn topping tp ttp enak, thank youu!”
Spaghetti yang super cepet bikinnya tinggal sat set sat set beres deh😅
Spaghetti aglio e olio adalah pasta Italia tradisional dari Naples. Hidangan ini dibuat dari tumisan yang diiris, dicincang atau perasan sari bawang putih dalam minyak zaitun, kadang-kadang dengan tambahan bubuk cabai kering, dan dicampur dengan spageti. (Source: wikipedia)
Sebetulnya resep aslinya hanya memakai tiga bahan untuk membuat spaghetti aglio olio. Yaitu pasta, bawang putih, dan minyak olive oil.
Tapi seiring perkembangan zaman, banyak orang yang memodifikasi resep ini. Ada yang menambahkan smoked beef, sosis, seafood, keju dll.
Nah resep yang aku buat kali ini versi simple nya juga ya temen-temen.
Untuk cabe yang aku pake, aku menggunakan cabe segar jadi rasa pedes nya cukup kuat. Kalian bisa juga menggantinya dengan cabe bubuk.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, tambahkan sedikit garam & minyak agar pasta tidak saling menempel. Rebus pasta sampai al dente (±8-12menit)
- 2
Sambil menunggu pastanya matang, cincang kasar bawang putih dan potong-potong smoked beef menjadi lebih kecil
- 3
Selanjutnya panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum. Note : Jangan sampai kecoklatan yaa
- 4
Tambahkan smoked beef, masak sebentar sampai agak kering
- 5
Tambahkan cabe yang udah diiris
- 6
Tambahkan pasta yang sudah direbus
- 7
Tambahkan parsley dan seasoning (garam, kaldu, lada putih) lalu aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Selanjutnya koreksi rasa.
- 8
Spaghetti aglio e olio siap untuk disajikan :)
Resep Serupa
-
Simple Spaghetti Aglio E Olio Simple Spaghetti Aglio E Olio
Banyak sekali versi dari pasta aglio e olio yang berasal dari Selatan Italy tepatnya daerah Naples. Dari namanya sendiri Aglio berarti bawang putih dan Olio berarti berarti olive oil. Nah, kali ini hanya butuh 5 bahan untuk memasaknya dalam resep yang paling original.
-
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
Punya spaghetti & smoked beef, kebetulan waktu dirawat di RS paksu pilih menu breakfastnya Spaghetti Aglio E Olio. Jadi saya #PilihMasak spaghetti ini aja supaya paksu mau makan, resepnya sy sesuaikan dengan bahan" yg ada di rumah yaa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#ItalianPasta#GBAWeek36#Spaghetti#Pasta#AglioEOlio
-
Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti ini tampilannya sederhana karena memang sesuai dengan namanya .. Aglio berarti bawang putih dan Olio berarti minyak, jadi hidangan ini terbuat dari tumisan bawang putih yang diiris, dicincang atau perasan sari bawang putih dalam minyak, kadang ditambahkan bubuk cabai kering lalu dicampur dengan spaghetti yang sudah direbus (wikipedia).Walaupun sederhana & proses membuatnya sangat simpel, tapi rasa spaghetti ini tetap lezat.Saya buat untuk arisan cooksnap #CookpadCommunity_Bekasi , menggunakan resep mba @nurulfajria26 . Terimakasih inspirasi resepnya mba .#CooksnapResep_Nurul#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id
-
Spaghetti Aglio e Olio simple Spaghetti Aglio e Olio simple
Nama “aglio olio” dalam bahasa Italia secara harfiah berarti “bawang putih dan minyak zaitun.” Nama ini merujuk pada bahan utama dan saus sederhana dalam hidangan ini.Source : @bettykusuma_#anekapasta#balonchallenge#cookpadcommunity_id#cookpad_id
-
Spaghetti Aglio Olio ala Simple Spaghetti Aglio Olio ala Simple
Pasta dari Italia tradisional dari Naples yang terdiri dari tumis cincang bawang putih bisa ditambahkan dengan cabai kering yak namanya Spaghetti Aglio Olio, buahnya cukup mudah dan anti ribet.#spaghettiaglioolio#spaghetti#cookpaditaly
-
Spaghetti Aglio E Olio Spaghetti Aglio E Olio
Spaghetti Aglio E Olio adalah masakan dari Italia yang bahannya sesuai dengan namanya, hanya spaghetti, aglio (bawang putih) dan olio (minyak). Tapi masakan pasta ini sekarang sudah banyak berkembang, ada yang menambahkan daging asap, cabai kering, cacahan peterseli, paprika daaaaaan lain sebagainya. Kalo saya sih suka yang simple-simple aja, kalau mau yg ribet mending bikin bolognese ehehehe. Foto yang saya tampilkan adalah foto untuk tempat usaha saya :)
-
Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti Aglio e Olio
Resep ini di sebut Aglio e Olio yg artinya bawang putih (garlic) dan cabe kering besar dlm bahasa italia
-
Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti Aglio e Olio
Siapa bilang memasak pasta itu sulit dan menggunakan bahan-bahan yang fancy?! Buktinya hanya dengan bawang putih dan olive oil semua bisa menikmati spaghetti Aglio e Olio! :)
-
Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti Aglio e Olio
Dalam bahasa Itali, Aglio artinya bawang putih, Olio artinya minyak. Imbuhan “e” artinya Dan.Baru tau artinya itu😅Balon Challenge Aneka Pasta, aku pilih Spaghetti untuk dimasak Aglio e Olio sebagai salah satu menu favorite dan andalanku kalo dirumah😁Aku pake Basil yang fresh bukan yg kering, rasanya jadi makin enak dan wangi🫰🏼🤤#BALONChallenge #AnekaPasta
-
Spaghetti Aglio Olio Spaghetti Aglio Olio
#AntiRibet Spaghetti aglio olio adalah hidangan pasta paling sederhana. Pasta ini punya rasa yang khas dan cocok untuk saya yang ingin makan berat tapi tak ingin terlalu kenyang. Karena pada dasarnya hanya bawang putih dan minyak, bisa tambahkan parutan keju dan cabe bubuk/kering agar rasanya semakin mantap.
-
Spaghetti Aglio e Olio Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti Aglio e Olio merupakan pasta yang paling simple menurut saya. Bahan-bahannya sangat mudah. Dari informasi yang didapat, dalam bahasa Italia, Aglio artinya Bawang putih dan Olio artinya Minyak Zaitun.
-
Spaghetti Aglio Olio Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti yang ini bikinnya simpel. Bahannya juga minimalis. Aglio yang berarti bawang putih dan Olio yang berarti minyak. Untuk bahan yang lain bisa disesuaikan selera, seperti udang, jamur , keju parmesan dll.Pas banget tema Western food kali ini dengan arisan cooksnap. Resep mbak Tari ada Western foodnya. Dan yang paling simpel ya resep ini. Jadi sekalian dehSource : @kuahdangurih#GAS2025#WesternFood#TimloSoloArisan_TariMustaqim#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar