Ayam Teriyaki ala Hokben

Umi Rohayya
Umi Rohayya @yyh_mathbakhii
Bekasi

insya Allah ini azibb luar biasa
95% rasanya mirip menu resto
simple juga masaknya 👌

#PejuangGoldenBatikApron
#4
#olahanayam
#masaksimple
#menuresto
#cookpadcommunity_Bekasi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 1 sdmmentega, utk menumis
  3. bumbu marinasi:
  4. 2 sdmkecap inggris
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 3 siungbawang putih parut
  7. 1 ruas jarijahe parut
  8. sejumputgaram
  9. bumbu dan saus:
  10. 1,5bawang bombay, iris
  11. 2 siungbawang putih, cincang halus
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 2 sdmsaus pedas
  14. 1 sdmsaus tomat
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1/4 sdtlada hitam bubuk
  17. toping: wijen secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Stlh dicuci potong dadu ayam

  2. 2

    Masukan semua bumbu marinasi, aduk rata
    masukan kulkas min 1 jam.(boleh lebih)

  3. 3

    🥩tumis baput yg sdh dicincang sampai harum
    🥩masukan ayam
    🥩aduk cepat dgn api agak besar
    🥩masak sampai wrn berubah kira2 6-7 mnt

  4. 4

    Masukan
    kecap manis, saus pedas, saus tomat, saus tiram,,
    aduk.tutup 5 mnt

  5. 5

    Stlh 5 mnt masukan irisan bawang bombay tambah lada hitam. aduk rata

  6. 6

    Siap disajikan 💞💚
    ditemani dgn salad lihat resep nya sdh ada diresep aku sebelumnya ya

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Rohayya
Umi Rohayya @yyh_mathbakhii
pada
Bekasi
"Asalamualaikum warohmah wal barokah"💞🧕🍛 MEMASAK adalah hal yang MENYENANGKANperkenalkan :perempuan betawi dengan 4 orang anak, dan bersuamikan orang Sunda 😃sukaaa,,, 💖 banget dengan #CookpadIndonesia aplikasi yang sangat bermanfaat, penuh ilmu dan media yg menambah teman yg saling berbagi pengetahuan satu sama lainsalam kenal untuk smua teman2 di @cookpad tanpa terkecuali 🙏😘#bergabungdicookpadNovember2018IG : @ro_hayay
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa