به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
4 نفر
  1. 200 گرمآرد سفید (تقریبا یک و یک سوم لیوان)
  2. 150 گرمروغن جامد یا کره (تقریبا دو سوم لیوان)
  3. 140 گرمپودر قند(تقریبا یک لیوان)
  4. 2 عددتخم مرغ
  5. 6 قاشق غذاخوریکشمش پلویی
  6. 1 قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  7. 1 قاشق چایخوریرنده‌ی پوست پرتقال(یا وانیل 1/4 قاشق چایخوری)

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    مواد باید به دمای محیط برسند
    ابتدا کره‌ی نرم شده یا روغن جامد (من از ترکیب هر دو استفاده کردم) را با پودر قند 3 دقیقه هم زدم و بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کردم و هر بار یک دقیقه هم زدم و رنده پوست پرتقال رو اضافه کردم که بسیار خوش طعم و عطر میکنه اگر دوست داشتید می‌تونید نوک قاشق چایخوری وانیل رو جایگزین کنید

  2. 2

    آرد و بیکینگ پودر را ترکیب کردم و 3 بار الک کرده و اضافه کردم و با لیسک (یا قاشق) هم زدم

  3. 3

    کشمش رو با نصف قاشق آرد ترکیب کردم و به مواد اضافه کردم (این کار برای ته نشین نشدن کشمش هاست) کمی دیگه هم زدم

  4. 4

    کف سینی فر کاغذ روغنی انداختم و از مواد یک قاشق برداشتم و با فاصله روی سینی گذاشتم (اندازه شیرینی ها به خودتون بستگی داره فقط با فاصله باشه چون توی فر شیرینی ها کلی پهن میشن)

  5. 5

    سینی رو در طبقه وسط فر که از یک ربع قبل گرم شده در دمای 170 درجه به مدت 12 الی 15 دقیقه قرار دادم تا زیر شیرینی ها طلایی شد

  6. 6

    من یک دقیقه هم گریل زدم

  7. 7

    صبر کنید تا شیرینی ها خنک بشه و بعد بردارید. من نصف این مقدار مواد اولیه رو درست کردم.
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazi Ba Behnaz
Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii
در
عاشق آشپزی و ایده های نو🎂🍞🍒🍰🥧🍝🌯🫒🥞🫕پیش غذا، دسر، انواع سالاد و غذاهای ساده و فوری🤩اینجا دفترچه آشپزی های روزمره منه که میخوام به یادگار بمونه❤
بیشتر

نظرات (5)

دستورهای مشابه