Ayam Cabe Garam

Yessil Chechiel
Yessil Chechiel @chechiel
Surabaya

nyobain bikin ayam cabe garam sekali, eh si kecil ketagihan pengen dibikinin lagi, di resep ini saya tulis cabe rawitnya optional ya, jika pengen lebih pedas bisa ditambahkan jumlahnya

silahkan dicoba resepnya yaa

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#resepYessil_Chechiel

Ayam Cabe Garam

nyobain bikin ayam cabe garam sekali, eh si kecil ketagihan pengen dibikinin lagi, di resep ini saya tulis cabe rawitnya optional ya, jika pengen lebih pedas bisa ditambahkan jumlahnya

silahkan dicoba resepnya yaa

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#resepYessil_Chechiel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 500 grdada ayam fillet
  2. 1 butirtelur
  3. 4 sdmtepung sagu
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. 10 butirbawang putih
  6. 15 butircabe merah keriting
  7. 5 butircabe merah
  8. 5 butircabe rawit (optional)
  9. daun bawang
  10. 1 batangserai (geprek)
  11. 1 sdmbawang putih bubuk
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyamerica bubuk
  15. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cincang bawang putih, cabe merah keriting & cabe merah. Iris halus daun bawang. Iris cabe rawit (optional)

  2. 2

    Cuci bersih dada ayam fillet, lalu masukkan telur yg telah dikocok, tambahkan garam. Masukkan tepung sagu, aduk rata

  3. 3

    Siapkan tepung terigu, tambahkan merica bubuk, bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur. Campur jadi satu. Kemudian masukkan ayam ke dalam tepung terigu, satu persatu dan lapisi hingga 2 kali

  4. 4

    Lalu goreng ayam tepung, hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Tumis bawang putih lalu masukkan semua cabe, serai, beri garam, gula, kaldu jamur, tumis hingga harum, kemudian masukkan ayam. Aduk rata

  6. 6

    Terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessil Chechiel
Yessil Chechiel @chechiel
pada
Surabaya
wanita karier yg tetep suka uprek di dapur
Lebih banyak

Resep Serupa