Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukan 250 ml air hangat dan daun pandan kedalam blender, haluskan lalu saring airnya
- 2
Di wadah lain campurkan tepung cakra dan tepung kunci biru
- 3
Diwadah lain campurkan ragi, gula, 6 Sdm Tepung campuran tadi dan 250 ml air saringan daun pandan, aduk perlahan searah
- 4
Sedikit² masukan campuran tepung tadi kedalam adonan ragi hingga tersisa setengahnya, campurkan telur, margarine, susu bubuk, 2 tetes perisa pandan. Aduk rata
- 5
Masukan sisa tepung setengahnya kemudian uleni hingga kalis, tekstur adonan akan lengket jangan khawatir uleni terus lama² adonan akan kalis. Tarik² adonan hingga elastis, uleni sampai kalis seperti di gambar (boleh pakai mixer)
- 6
Diamkan adonan hingga mengembahng ± 1 jam tutup adonan dengan plastik warp
- 7
Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat, pukul adonan dan uleni kembali untuk mengeluarkan udara
- 8
Bulatkan dan timbang adonan sesuai selera, diamkan lagi adonan yg sudah dibulatkan selama 15 menit, bolongi tengahnya lalu goreng
- 9
Goreng pakai api sedang kecil, jangan bolak balik adonan, cukup sekali dibalik saja agar donat tidak berminyak
- 10
Setelah matang tiriskan dan taburi dengan gula halus atau diberi toping coklat sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
510. Donat Pandan 510. Donat Pandan
Happy weekend 🥳🥳🥳Bikin camilan untuk family time yuks..Camilan kami recook resep donat menul yang pernah saya share sebelumnya dengan tambahan pasta pandan untuk memenuhi request adek Kayana. "Mauk donat yang warna hijau', katanya. Warna favorit adek memang warna hijau 💚Saya sudah nyaman dengan resep donat menul yang saya dapatkan dari Baking Online Class, reward #FestivalRamadanCookpad tahun lalu. Meski kali ini saya ngulennya cuma sampai kalis ajah ga sampai elastis, donatnya tetep empuk dan yang request pun puas 👍😋😍Oiya ukuran donatnya saya bikin agak mini supaya jadi banyak,heheheUntuk warna, takaran pasta pandannya bisa disesuaikan dengan selera 👌😉Source: Dapur Ibuk Kayana#PejuangGoldenApron3#Week38#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanCamilanKayana#AOPKayana
-
Donat Empuk Donat Empuk
Source : ichairawan#PejuangGoldenApron3Ini bikinnya manual diulen pake tangan, hasilnya mulus dan empuk.
-
Donat Empuk Donat Empuk
Coba coba buat donat dan berhasil empuk. Resep dari mommy icha irawan..
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Donat ini empuk banget, enak dimakan bahkan tanpa topping sekalipun.. anak-anak suka..
-
Donat Empuk Donat Empuk
Donat empuk resep by @icha.irawan (ig)Recook by @analitawidya (ig)Karna anakku dan suami senang sekali donat dan ini resep udah berkali" aku recook dan suami n anakku suka sekali donatnya karna empuk dan enak jadi aku tiap bikin donat selalu memakai resep ini, boleh dicoba ya ibu"
-
Donat Empuk Donat Empuk
Si bocil pgn donat..Ga pernah bikin donatCuzz buka2 buku..browsing2 ketemu resep momycha di ig.Bahan nya tidak terlalu banyak dan gmpg di dapat..Engga pke lama langsung buat deh...Donatnya rasanya empuk enak..💕
-
Donat Empuk Montok Donat Empuk Montok
Jangan ada yang di skip yah bahan2nya. di jamin empuk lembut dan montok 😉
-
-
Donat pandan Donat pandan
Resep saya dapat dri chanel youtube atha naufal nggak perlu d uleni smpe pegal dan hasilnya lembut dan empuk
-
Donat Empuk Donat Empuk
Source:@Icha Irawan😊😊😊Ini tampilan habis digoreng belom dimacem2in....heeee
-
Donat lembut & empuk Donat lembut & empuk
kepengen makan donat sore2,, lgs buat alhamdulilah bahan lumayan lengkap,pas udh mateng,lgs comot,enak bgt empukkk..cara buat biang ragi liat resepnya mba nikmatul rosidah di youtube
-
Donat fluffy and chewy Donat fluffy and chewy
Setelah banyak muncul di akun2 baking di IG akhirnya gemes buat juga ini donatSource icha_irawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar