Donat Pandan Empuk
Source: Ig @maudimoedjono
Cara Membuat
- 1
Masukan 250 ml air hangat dan daun pandan kedalam blender, haluskan lalu saring airnya
- 2
Di wadah lain campurkan tepung cakra dan tepung kunci biru
- 3
Diwadah lain campurkan ragi, gula, 6 Sdm Tepung campuran tadi dan 250 ml air saringan daun pandan, aduk perlahan searah
- 4
Sedikit² masukan campuran tepung tadi kedalam adonan ragi hingga tersisa setengahnya, campurkan telur, margarine, susu bubuk, 2 tetes perisa pandan. Aduk rata
- 5
Masukan sisa tepung setengahnya kemudian uleni hingga kalis, tekstur adonan akan lengket jangan khawatir uleni terus lama² adonan akan kalis. Tarik² adonan hingga elastis, uleni sampai kalis seperti di gambar (boleh pakai mixer)
- 6
Diamkan adonan hingga mengembahng ± 1 jam tutup adonan dengan plastik warp
- 7
Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat, pukul adonan dan uleni kembali untuk mengeluarkan udara
- 8
Bulatkan dan timbang adonan sesuai selera, diamkan lagi adonan yg sudah dibulatkan selama 15 menit, bolongi tengahnya lalu goreng
- 9
Goreng pakai api sedang kecil, jangan bolak balik adonan, cukup sekali dibalik saja agar donat tidak berminyak
- 10
Setelah matang tiriskan dan taburi dengan gula halus atau diberi toping coklat sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Pandan Empuk Donat Pandan Empuk
Dari kemarin dapet notif buat ikutan challenge golden batik apron, tadinya gak ada niat buat ikutan soalnya suka males nulis resep dan kalau lagi proses bikin sesuatunya itu suka lupa cekrek² tahap demi tahap pembuatannya.Tapi karena penasaran dan merasa tertantang, akhirnya dicoba dulu aja. Karena kalau gak dicoba kita ga bakalan bisa tau kemampuan kita. Berhasil tidaknya, urusan belakangan yg penting udah ada usaha. Semaaangaaaatt 2022.. 💪#TIKETGoldenBatikApron
-
Donat Pandan Empuk Donat Pandan Empuk
Kesampaian juga bikin donat, walaupun masih diganggu sama bocil yg pengen ikut²n bikin donat.#PejuangGoldenBatikApron#Week31 -
Donat Pandan Empuk Donat Pandan Empuk
Resep donat pandan ini pakai resep andalan saya. Ekonomis dan praktis, hemat biaya dan hemat tenaga.. 😁 Resepnya sebenarnya sudah ada diresep sebelumnya hanya ditambah pasta pandan saja. Untuk airnya, biasanya saya pakai air putih biasa, tapi berhubung ada susu full cream yg nganggur, saya manfaatkan saja.Donat ini empuk berhari". -
Donat pandan empuk Donat pandan empuk
awalx bosen dgn donat biasax,cek kulkas ada pasta pandan,y sdh bikin sj donat pandan,trnyata lbh laris dn ank2 lbh suka
-
Donat Pandan Santan Empuk Donat Pandan Santan Empuk
Anakku suka sekali donat moms...jadi coba2 berbagai resep, kali ini nyoba resep dari ig#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan
-
Donat Ubi Pandan Empuk Donat Ubi Pandan Empuk
Postingan Saya Ke Seratus Empat Puluh Sembilan di cookpad,,lama gk buat donat buntik kebetulan ada ubi langsung eksekusi donat dari ubi enak,,empuk gk kalah seperti donat kentang😊😊😊
-
Donat pandan santan empuk Donat pandan santan empuk
Semua gara2 ngiler ngeliat postingan donat disalah satu grup....jd tergerak pingin ngadon donat punya#youtuberChalista_Kichen.....😊😊😊#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#Cookpadcommunity_palangkaraya
-
Donat Pandan Empuk No Ulen Donat Pandan Empuk No Ulen
Eksekusi yg kedua.masih setia dg resep bunda Ei.tp kali ini saya midif sdikit jadi donat pandan.hasilnya jg seperti yg pertama,empuk dan kluar Ringnya.
-
Donat Pandan Lembut dan Empuk Donat Pandan Lembut dan Empuk
Donat menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Bikin donat kali ini resepnya adopsi dari channel youtube CR COOK.. Donatnya lembut dan empuk banget.. 👌Untuk resep aslinya pakai santan, tapi saya pakainya susu cair full cream, hehe 😁#WeekendChallenge#SeptemberCeria
-
Donat Pandan Empuk Tanpa Ulen Donat Pandan Empuk Tanpa Ulen
Happy Sunday!Weekend begini biasanya saatnya uprek, entah beberes rumah, setrika, atau ngurusin tanaman 😅. Naah...biar kuat, me time dulu doong, ngopi pagi ditemenin sama donatnya mbak Dev yang bikinnya nyantai ga perlu pakai otot buat ngulen, tapi hasilnya nyerat, empuuuk, dan nongol white ringnya 😍, walaupun green ring jadinya yaa karena saya modif pakai tambahan pasta pandan 😁.Udah lama sebenernya pengen nyobain bikin donat yang no ulen begini, kayaknya bakal bikin nagih nih 😉. Untuk rasa donatnya sendiri cenderung lebih plain, jadi cocok banget buat dikasih toping macem², tapi kalau saya pakai gula halus aja udah enak 😋.Source: @Devia_Kitchen5#Donat#ArisanKopiJos_Devia#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Donat Pandan Donat Pandan
Source Recipe : @rhinie_kitchenSelalu ketagihan donatnya🥰Pkknya dijamin anti gagal resep ini😍Cooksnap dari mba @RuDeshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14754109-donat-pandan?invite_token=Hxo76bnozeqsqiQZrbc6NfEW&shared_at=1633387438Silahkan dicoba🙏#CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Donat pandan Donat pandan
Resep saya dapat dri chanel youtube atha naufal nggak perlu d uleni smpe pegal dan hasilnya lembut dan empuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar