Bolu kukus

Pertama kalinya coba bikin bolu kukus, menurut saya ini cukup memuskan.. Teksturnya lembut banget, manisnya pas, dan yg membuat saya suka rasa susu nya terasa sekali dan wangi susu. Karna biasanya kalo saya beli yg tercium bau telur nya..
Hanya saja bentuk nya masih kurang rapih karena cetakan yg saya beli penyok, dan jarak kukus nya terlalu mepet karna saya tidak punya kukusan yg cukup besar..
Bolu kukus
Pertama kalinya coba bikin bolu kukus, menurut saya ini cukup memuskan.. Teksturnya lembut banget, manisnya pas, dan yg membuat saya suka rasa susu nya terasa sekali dan wangi susu. Karna biasanya kalo saya beli yg tercium bau telur nya..
Hanya saja bentuk nya masih kurang rapih karena cetakan yg saya beli penyok, dan jarak kukus nya terlalu mepet karna saya tidak punya kukusan yg cukup besar..
Cara Membuat
- 1
Masukan bahan bahan kecuali SP, lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit
- 2
Masukan SP dan mixer kembali kurang lebih 15menit sampai mengembang kental putih berjejak
- 3
Bagi adonan menjadi dua bagian.
Warna putih dan pink - 4
Tambahkan pewarna makanan merah secukupnya atau sesuai warna yg di inginkan. Aduk hingga tercampur merata
- 5
Masukan adonan kedalam piping bag
- 6
Siapkan cetakan yg sudah diberi paper cup
- 7
Semprotkan secara berselang seling adonan putih dan pink sampai penuh
- 8
Buat garis diatas adonan menggunakan tusuk sate
- 9
Siapkan kukusan sampai yg telah di panaskan hingga ber uap banyak
- 10
Masukan adonan kedalam kukusan. Beri jarak agar bolu kukus bisa mekar
- 11
Kukus kurang lebih 15menit menggunakan api besar. Dan jangan membuka tutup kukusan
- 12
Kue siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kukus Bolu kukus
#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakartaSeneng nya bikin Bolu kukus yang mekar sempurna 😍😍…. Dewix Donce -
Bolu kukus Bolu kukus
Ini obat cape setelah seharian ngubekin dapur,, d bikin paling terakhir dari teman2nya,, buka dandang kukusan,, lihat anak2 emak pada mekar langsung hilang cape nya... Monggo di cobain resepnya ya mak, ini bolkusnya ga bikin seret, lembuut bngt teksturnya... 😉 Sari Ayi -
Bolu kukus Bolu kukus
Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin bolu Kukus. Setelah ratusan purnama mager Karena pernah gagal akhirnya berani mencoba lagi Dan berhasil mekar sempurna 🥰🥰🥰Inspirasi : IG dapur bekal#cookpadcommunity_bandung#cocomba#hana's_kitchen Adis Sabrina -
Bolu kukus Bolu kukus
Bikin kue ini selalu aja kena kutukan. Biasanya selalu bantat kayak karet akhirnya kebuang deh. Karena anak wedok ngerengek aja minta dibikini bolu kukus. Akhirnya memberanikan diri bikin kue ini lagi. Saya pakai resep NCC yang biasanya terjamin rasanya. Mixer2, kukus waktu buka panci deg deg annya bukan main. Kayak mau dikawinin 😁 apalagi bikinnya dibantuin krucil2 tambah hopeless bisa mekar ngakak 😅Dan akhirnya begitu tutup dibuka.. taraaa... bisa juga ngalahin kutukan. Yess...#SiapRamadan Mama Galenara -
-
Bolu kukus Bolu kukus
Buatnya bersama lila (9th), dia yg menakar semua bahan dan menghias semua adonan. Saya hanya bantu bagian kukusan dan kompor aja..😀 Yulia Rusli -
Bolu kukus Bolu kukus
Bolu kukus ini tidak pakai sprite, tapi pakai susu. Meskipun begitu tetap bisa mekar, rasanya creamy, tidak amis telor, teksturnya empuk dan ringan. Resep ini juga manisnya pas tidak terlalu manis sehingga tidak terasa berat...tau-tau sudah habis 2. resep ini bisa jadi 20 bolu kukus ukuran sedang. Sailirrahma Mudzakir -
-
Bolu kukus Bolu kukus
First time nyobain buat bolu kukus iseng iseng coba ehh tautau jadi nya merekah.Btw ini resep turunan mama Dilla Aprilia -
Bolu kukus Bolu kukus
Jajanan pasar manis ini kesukaanku. Yaitu bolu kukus mekar.... Selalu beli dulu kalo ada yg jual di pasar. Sekarang Alhamdulillah dah bisa buat sendiri...Must try!!#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#jajananPasar25#Kombes_jajananpasar25 yonita indrasary -
-
Bolu kukus Bolu kukus
Pingine bolu kukus pelangi, karna api kurang panas jadi gak mekar, jadi yang keluar cuma warna hijau dan biru#PejuangGoldenBatikApron Ibue Almira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar