साबूदाना फाफड़ा हरी चटनी (sabudana fafda hari chutney recipe in Hindi)
Madhu sultania @660066t
#shivव्रत स्पेशल
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में साबूदाना डालकर रोस्ट कर लेंगे बहुत हल्का सा रोस्ट करना
- 2
अब उसी पैन में मखाना डालकर रोस्ट करेंगे थोड़ा सा
- 3
अब मखाना और साबूदाना को मिक्सी जार में डालकर पीस लेंगे और इसका एक पाउडर तैयार कर लेंगे
- 4
अब साबूदाने के पाउडर में उबले आलू हरी मिर्च हरा धनिया सेंधा नमक डालकर और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर इसका एक डो तैयार करेंगे
- 5
अब एक कड़ाही में घी गर्म करेंगे अब तैयार डो कि लोहिया बना लेंगे और इसको चॉपिंग बोर्ड पर लंबा-लंबा बेल लेंगे
- 6
अब इसे घी में डालकर धीमी आंच में शेक लेंगे
- 7
चटनी बनाने के लिए एक मिक्सर जार में हरा धनिया हरी मिर्च आलू जीरा नमक डालकर पीस लेंगे चटनी तैयार है
कुकस्नैपस
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