Lumpur Surga

Bunda Ruhma
Bunda Ruhma @rinderindu

Pertama kali makan kue ini, dikasih Teh Dini temen kantor, eh nagiiiih. Lalu belajar bikin. Nah udah lama banget nih gak nemu, nyoba bikin lagi!! After trial beberapa kali, akhirnya nemu komposisi bahan yaaaang paaas 😁 Hasilnya enak bangett favoritku ❤️

Lumpur Surga

Pertama kali makan kue ini, dikasih Teh Dini temen kantor, eh nagiiiih. Lalu belajar bikin. Nah udah lama banget nih gak nemu, nyoba bikin lagi!! After trial beberapa kali, akhirnya nemu komposisi bahan yaaaang paaas 😁 Hasilnya enak bangett favoritku ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
12 cup
  1. Bagian Hijau
  2. 150 mLAir
  3. 6-7 lembardaun pandan
  4. 150 mLsantan (1 bks Kara encerkan)
  5. 90 grGula Putih
  6. 1 bksSKM
  7. 3 butirtelur
  8. 3 sdmmuncung terigu
  9. Bagian Putih
  10. 300 mLsantan (2 bks Kara encerkan)
  11. 25 grtepung beras
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Blender daun pandan dgn 150 ml air lalu saring

  2. 2

    Campur semua bahan Hijau, saring aduk rata, masukan ke cup

  3. 3

    Kukus pada kukusan yg sudah panas +- 20 menit

  4. 4

    Campurkan bahan putih, panaskan api kecil hingga meletup2, jangan terlalu kental supaya mudah dituang

  5. 5

    Tuang bahan putih diatas bahan hijau

  6. 6

    Kukus kembali +- 10-15 menit

  7. 7

    Siap disajikan (lebih enak dingin kulkas)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ruhma
Bunda Ruhma @rinderindu
pada
24. Full time mommy 😊 mulai senang memasak, selain bertanam, merajut, dan handcrafting..
Lebih banyak

Komentar (9)

ummi almer
ummi almer @Almika67
nah sy juga mau tnya itu..apa bisa cup plastiknya dikukus,

Resep Serupa