Bumbu desaku sambal goreng kentang + telur

Ceritanya, saya punya kentang yang sudah sekitar 2 mingguan. Saya cek kentangnya, ternyata masih bagus. Akhirnya saya memutuskan untuk memasaknya dengan bumbu desaku sambal goreng
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, kemudian potong dadu
- 2
Sembari memotong kentang, panaskan air untuk merebus telur. Jika sudah mendidih, masukkan telur dan tunggu hingga 10-12 menit.
- 3
Goreng kentang: kalian bisa menggunakan minyak panas di kompor, kalau saya menggunakan airfryer.
Saya masukkan kentang ke airfryer dengan suhu 200 derajat selama 30 menitNotes: saya menggunakan airfryer watt kecil, sehingga waktu dan panas airfryer saya maksimalkan.
- 4
Cek telur, jika sudah 10-12 menit, angkat telur dan rendam dengan air dingin untuk menghentikan proses masak pada telur
- 5
Kupas telur, kemudian saya goreng telur pada kompor dengan minyak panas
- 6
Cek kentang. Jika sudah empuk, sisihkan
- 7
Tumis bumbu dasar merah dengan minyak secukupnya sampai harum
- 8
Larutkan bumbu desaku dengan air 250ml dan masukkan kedalam tumisan bumbu dasar merah
- 9
Setelah mendidih, masukkan garam, gula, dan kaldu ayam. Tunggu hingga bumbu mengental.
- 10
Test rasa. Jika sudah sesuai selera, masukkan telur dan kentang. Aduk hingga telur dan kentang terkena bumbu
- 11
Kentang dan telur sambal goreng siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Meramaikan arisan CP Semarang. Recook sambal goreng kentangnya mbak Huda, dengan sedikit modifikasi. Sekalian menghabiskan simpanan bumbu dasar kuning dan merah di kulkas. Jd bikin sambal goreng kentang lebih praktis. Tanpa uleg2 bumbu. Cuman sreng sreng aja..jadi dah😁Source : Huda Bawazierhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5123866-sambal-goreng-kentang?invite_token=cp5tuptCH4LfFM4i8wbaLQ3c&shared_at=1617807050#cookpadcommunity_semarang#semangcook_arisan#lihairecook10_semarang Susilowati -
Sambal Goreng Kentang Bumbu Instan Sambal Goreng Kentang Bumbu Instan
Kali ini buat sambal goreng kentang pake bumbu instan dan polosan kentangnya ga ada temennya 🙂, stoknya maklum cuma kentang. Bumbu Instan praktis bagi saya yang ga bisa masak moms.# PejuangGoldenApron3Senin, 07 Desember 2020 Week 28 Ummi Al_Iya -
Sambal goreng kentang praktis Sambal goreng kentang praktis
bermodalkan kentang yg sudah dipotong potong dipasar dengan bumbu sambal goreng desaku,seperti chef rudi..hihi Mom Evan -
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
Lagi banyak cabe merah. Jadi mengkaryakan cabe ceritanya, duetin dengan kentang. Kebetulan punya telur puyuh sedikit. Jadi deh di kolaborasiin. Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh 🤩.Kentangnya pulen, bumbu nya meresap 🤤.Ada tambahkan sedikit bumbu dari resep sambal goreng kentang yang sebelumnya pernah saya tulis.Yuk langsung ke resep nya aja yaa.Dan ini resep Sambal Goreng Kentang Soun Kerupuk Kulit yg sebelum nya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13225496-sambal-goreng-kentang-soun-kerupuk-kulit?invite_token=R8aWt5nXcDh1tM269budtWgF&shared_at=1598398549#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_SambalGorengKentangTelurPuyuh#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Sambal goreng kentang dan ati praktis Sambal goreng kentang dan ati praktis
Sambal goreng kentang dan ati menggunakan bumbu instan desaku Ayah Hobi Masak -
146. Sambal Goreng Kentang 146. Sambal Goreng Kentang
Sabtu 15 Mei 2021Bismillah....Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H Minal Aidin wal Faidzin, mohon maaf lahir dan bathin ya Cookpaders semua. Kemarin aku juga masak sambal goreng kentang ala aku yah. Sambal goreng kentang kali ini menggunakan bumbu iris dan bumbu dasar merah untuk membuat kentangnya lebih cerah. Masakan ini juga simpel dan mudah. Karena semua bahan dan bumbu sudah siap. Tinggal tumis dan cemplung, tunggu sebentar, masakan sudah siap.Masakan ini enak banget dan bercita rasa manis gurih dengan sedikit rasa pedas yah. Jika ingin lebih pedas silahkan tambahkan cabe rawit.#BarapiManjuhu#BahariRaya#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookoadCommunity_id Yulita Riambarwati -
Sambal Goreng Kentang Udang Sambal Goreng Kentang Udang
Saya sebenernya sudah pernah share resep sambal goreng kentang ya dulu itu tapi versi bumbu original ala ibuk. Naah kali ini saya ingin coba share resep sambal goreng kentang udang ala chef Rudy Choirudin memakai bumbu bubuk sambal goreng. Sebetulnya semua pasti sudah bisa masak ini hanya disini bahannya ada yang saya modif sesuai selera saya dan keluarga, sekalian untuk menyemarakkan semarak clover dengan tema udang, semoga menginspirasi ya 😉~ 10th week ~#adaudangdibalikdapurmu#semarak_adaudangdibalikdapurmu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clover_cookinglover Dika Noveri -
Sambal goreng kentang desaku Sambal goreng kentang desaku
#BerburuCelemekEmasEdisi ngabisin stok kentang jd Menu tambahan hari ini pke sambal goreng kentang aj.. tp pke bumbu instan dri Desaku.. fitria kitchen -
Sambal Goreng Kentang Bumbu Instan Sambal Goreng Kentang Bumbu Instan
Sambal goreng kentang ini termasuk salah satu menu favorit suami saya. Biar ga terlalu ribet dan cabe juga lagi mahal, saya pake bumbu instan dari Desaku aja. Simpel banget dan hasilnya tetap enak..#sambalkentang#anekasambalgoreng#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Sambal goreng kentang buncis Sambal goreng kentang buncis
Mencoba membuat masakan dari bumbu dasar merah yang sudah dibuat. Di kulkas ada buncis dan kentang, akhirnya buat sambal goreng saja. Masaknya sekejap tring langsung jadi. Kebetulan saya hanya membuat porsi sedikit y mom, yuk dicoba resepnya ya#PejuangGoldenBatikApron Yelvi Levani -
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
suamik minta sambal goreng kentang tp yg kentangnya dipotong kecil2 ternyata enak jg hehe dapur_mamachayra -
SAMBAL GORENG KENTANG Simple #seninsemangat SAMBAL GORENG KENTANG Simple #seninsemangat
_21.05.18_#BikinRamadanBerkesan #15Bismillah.. SeninSemangat😍 benar2 semangat 45 karena temanya masak2 ringkas untuk yg sibuk... DapurVY sekali😍😍 jadi monggo silahkan intip2 resep simply tasty dapurVY aja yaaJangan lupa bagi yg super sibuk gak ada waktu lama di dapur bikin aja bumbu dasar sambal goreng balado yg sudah saya posting sebelumnya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1254732-bumbu-dasar-sambal-goreng-balado?via=sidebar-recipesJadi siap dikreasiin aneka masakan, balado udang/kentang/telor/ikan asin, sambel goreng ati ampela, dllNah ini sy kasih contoh masakan sambal goreng kentang, berhubung puasa gak usah pake petai ya ngeriii hahaa... Cus deh dibikin malem mo tidur gak smp 15 menit sdh jd. Pas sahur tinggal angetin beress deh.....Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY dapurVY
Komentar