Bolu Kukus Semangka

Inda Linggawati
Inda Linggawati @indalinggawati
Mataram

Tips utama dari bolu ini adalah gula harus larut ya, gakboleh dalam keadaan masih bergerindil dalam adonan.

Bolu Kukus Semangka

Tips utama dari bolu ini adalah gula harus larut ya, gakboleh dalam keadaan masih bergerindil dalam adonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
>15 porsi
  1. 170 gramgula
  2. 2 butirtelur
  3. 1/2 sdtSP
  4. Sedikitvanili cair
  5. 150 mlsantan
  6. 200 gramtepung terigu
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Pewarna makanan(merah, kuning, hijau, putih)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer hingga kaku berjejak gula, telur, sp dan vanili.

  2. 2

    Campurkan (tepung+baking powder) dan santan secara bergantian ke dalam adonan lalu aduk hingga rata.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 4 lalu beri pewarna yang berbeda.

  4. 4

    Olesi cetakan dengan sedikit minyak.

  5. 5

    Tuangkan secara bergantian adonan merah atau kuning di dasar cetakan, kemudian putih lalu hijau.

  6. 6

    Panaskan kukusan hingga mendidih.

  7. 7

    Kukus selama 15 menit dengan api sedang.

  8. 8

    Angkat dari kukusan lalu tunggu agak dingin dan keluarkan dari cetakan.

  9. 9

    Sajikan atau kemas menggunakan mika kecil.

  10. 10

    Siap dihidangkan atau dijual sebagai isian snackbox ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inda Linggawati
Inda Linggawati @indalinggawati
pada
Mataram
Senang dan sedang belajar
Lebih banyak

Komentar (4)

Sheeva Junior
Sheeva Junior @cook_5882628
Ooh okee, terimakasih info nya,murah rezeki yaaa bun

Resep Serupa