कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को उबालकर छील लेंगे
- 2
अब एक कढ़ाई में तेल या घी गर्म करेंगे और उस में जीरा डालेंगे
- 3
अब उसमें हरी मिर्च आलू काट कर डालेंगे और इस पर नमक काली मिर्च डालकर अच्छे से सुनहरा होने तक भूनेंगे और ऊपर से हरा धनिया डालकर गरमागरम सर्व करें
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