फलाहारी आलू (Falahari aloo recipe in hindi)

Mamta Dwivedi
Mamta Dwivedi @mamta_7971
Lucknow
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सामग्री

15 मिनट
2 serving
  1. 6उबले आलू
  2. 3हरी मिर्च
  3. 1 टी स्पूनभूना पिसा धनिया,जीरा
  4. 1 टी स्पूनजीरा
  5. आवश्यकता अनुसारहरी धनिया
  6. 1 टेबल स्पूनघी
  7. 3 टेबल स्पूनभूनी मूंगफली
  8. स्वादानुसारसेंधा नमक

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आलू को छीलकर छोटे टुकड़े में काट लें।

  2. 2

    अब कड़ाही में घी गरम करें।उसमें जीरा चटकने दें।हरी मिर्च डालें।

  3. 3

    अब आलू को डालकर भूनें।सुनहरा लाल होने तक भूनें।

  4. 4

    अब नमक और भूना पिसा जीरा धनिया डालकर चलाएं।हरी धनिया डालकर मिक्स करें।

  5. 5

    अब भूनी हुई मूंगफली डालकर चटपटे फलाहारी आलू का आनंद लें।चाहें तो नींबू के साथ लुत्फ़ उठाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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