آبگوشت(دیزی)🙃🙃🙃

fatemeh food70
fatemeh food70 @Faaaatemeh

📯 @mattn 📯

بعضی ناراحتی ها را هیچ وقت نباید فراموش کرد
بعضی دلخوری ها باید تا ابد گوشه ی قلب آدم بماند
اصلا بعضی خاطره ها را باید سنجاق کنی به سینه ات و با خودت همه جا حمل کنی!
فراموشی بد نیست ولی…
بیشتر وقت ها باعث تکرار اشتباه ها میشود
اما یادآوری ها ، اینکه بعضی رفتارها مثل فیلم از جلوی چشمانت رد شوند باعث میشود کمتر خطا کنی …
و بیشتر مواظب خودت باشی
مواظب احساست
اعتماد کردنت
عاشق شدنت…
گاهی وقتها همین بغض ها
همین زخم های فراموش نشده که در دلت مانده
مشتی میشود و محکم به صورتت میکوبد
تا یادت نرود در این دنیا
"هر کسی قابل اعتماد نیست"
#سرآشپز_طلایی
#دیزی
#نیمه_نهایی

آبگوشت(دیزی)🙃🙃🙃

📯 @mattn 📯

بعضی ناراحتی ها را هیچ وقت نباید فراموش کرد
بعضی دلخوری ها باید تا ابد گوشه ی قلب آدم بماند
اصلا بعضی خاطره ها را باید سنجاق کنی به سینه ات و با خودت همه جا حمل کنی!
فراموشی بد نیست ولی…
بیشتر وقت ها باعث تکرار اشتباه ها میشود
اما یادآوری ها ، اینکه بعضی رفتارها مثل فیلم از جلوی چشمانت رد شوند باعث میشود کمتر خطا کنی …
و بیشتر مواظب خودت باشی
مواظب احساست
اعتماد کردنت
عاشق شدنت…
گاهی وقتها همین بغض ها
همین زخم های فراموش نشده که در دلت مانده
مشتی میشود و محکم به صورتت میکوبد
تا یادت نرود در این دنیا
"هر کسی قابل اعتماد نیست"
#سرآشپز_طلایی
#دیزی
#نیمه_نهایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
4 نفر
  1. 500 گرمگوشت گوسفندی با چربی:
  2. 1 لیوانلوبیا قرمز ازشب قبل خیس خورده:
  3. 1 لیواننخود خیس خورده:
  4. 3 عددگوجه رنده شده:
  5. 1 عددپیاز: بزرگ
  6. 1 عددسیب زمینی : بزرگ
  7. 2 ق غ خرب گوجه:
  8. نمک ؛فلفل ؛ زرچوبه؛ پودر زعفران؛ دارچین و زنجفیل به میزان لازم
  9. 2 ق غ خآبلیمو:
  10. آب:به مقدار لازم

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    کمی روغن ته قابلمه یا زودپز میریزیم و پیاز بزرگ را نگینی خرد کرده و تفت میدهیم.
    گوشت را اضافه کرده و در حدی که فقط تغییر رنگ بده تفت میدهیم.
    نمک فلفل زرچوبه دارچین و زنجبیل و زعفران را اضافه کرده،گوجه رنده شده را اضافه کرده و دو قاشق رب گوجه هم میریزیم و دو دقیقه تفت میدهیم.

  2. 2

    داخل زودپز 6 لیوان آب میریزیم و یه دونه سیب زمینی هم پوست کنده و اضافه میکنیم.

    نخود و لوبیا را از شب قبل خیس میکنیم و چند ساعت یکبار آب آنها را عوض میکنیم تا نفخش خارج بشه و مدت زمان پخت کاهش پیدا کنه.

  3. 3

    درب زودپز را می بندیم (بستگی به تجربه ی شما در پخت با زودپز) یک ساعت و نیم تا 2 ساعت با حرارت ملایم اجازه پخت میدهیم.

    نحوه ی سرو کردن به سلیقه خودتان بستگی دارد..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
fatemeh food70
fatemeh food70 @Faaaatemeh
در
🥰عاشقانه طبخ میکنم برای عزیزانم تابه بهانه ای دورسفره ی کوچکمان جمع گردیم ودمی شاد شویم🤞
بیشتر

نظرات (16)

دستورهای مشابه