70. Unbaked Klappertaart Durian

Dessy Kemalasari
Dessy Kemalasari @dapur_denara

Ada stok durian beku di kulkas,dan baru panen kelapa muda dari kebun belakang. Dibuat klappertaart yang enak yang mudah cara pembuatannya.
Sumber : YT dapurumi , dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur

70. Unbaked Klappertaart Durian

Ada stok durian beku di kulkas,dan baru panen kelapa muda dari kebun belakang. Dibuat klappertaart yang enak yang mudah cara pembuatannya.
Sumber : YT dapurumi , dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 125 mlsusu UHT
  3. 2kuning telur
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. Sejumputgaram
  6. 5 sdmtepung maizena
  7. 1 sdm munjungterigu
  8. Bahan B :
  9. 450 mlair kelapa muda
  10. 12 sdmkrimer kental manis (sesuai selera)
  11. Bahan C :
  12. Secukupnyakelapa muda (saya 200 gr)
  13. Secukupnyadurian (saya 150 gr)
  14. Secukupnyaalmond slice
  15. Secukupnyakismis
  16. Secukupnyabubuk cinnamon
  17. Bahan D :
  18. 3 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai almond slice hingga kecoklatan

  2. 2

    Aduk bahan A hingga rata dan tidak ada gumpalan tepung, sisihkan.

  3. 3

    Campur bahan B dalam panci,dan panaskan. Jangan sampai mendidih, cukup hingga hangat saja.

  4. 4

    Tambahkan bahan A, aduk terus. Gunakan api kecil agar tidak gosong. Aduk hingga mendidih dan meletup letup.

  5. 5

    Tambahkan bahan C / isian, berupa kelapa muda, durian, kismis, dan almond slice. Sisakan kismis dan almond slice untuk topping.

  6. 6

    Tambahkan bahan D,aduk hingga margarin lumer dan teraduk merata. Matikan api.

  7. 7

    Tuang adonan klappertaart ke dalam wadah. Beri topping berupa kismis, almond slice dan bubuk cinnamon. Simpan di kulkas selama 2 jam. Dan klappertaart siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessy Kemalasari
Dessy Kemalasari @dapur_denara
pada
Seorang ibu rumah tangga yang suka mengeksplorasi resep di dapur rumahnya yang sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa