بوداده تخمه هندوانهخوشمزه

#سرآشپز_طلاییاین تخمه ها از باغ هندوانه هست ،این هندوانه ها فرق داره تا هندوانه هایی که توی بازار میبینید اینا رو فقط برای تخمه هاشون میکارن ولی ما به غیر از تخمه از گوشتشون هم استفاده میکنیم برا مربا(شیره) هندونه که بعدن براتون میذارم،من تخمه هندونه رو آبپز میکنم چون نرم تر میشه خوردنش راحت تره😉

سلام عزیزان روز و روزگارتون خوش🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀🙋🏻‍♀🌹تخمه هندوانه شکستنش یکم سختتر هست ولی طعمش خیلی خوشمزس😋😋و برای دورهمی های شب یلدا یک تنقلات و یه سرگرمیه خوبیه👌👌 قیمت تخمه خام کمتر و به صرفه تر از تخمه شوره 👌پس چه بهتر که تخمه خام رو بگیریم و خودمون شورکنیم😊👌#تخمه_هندوانه_تفت_داده #شب_یلدا #شب_چله #سرگرمی #تنقلات #دور_همی #تخمه_شور

سلام به همه دوستان خوب و هنرمند🙋‍♀️🙋‍♀️سال نو مبارک🌷🌷 امیدوارم روزهای خوب و سرشار از محبت و عشق رو در این سال پیش رو داشته باشید.سفره هاتون پربرکت ، رزقتون حلال و عمرتون باعزتدر پناه ایزد منان بهترینها نصیبتون بشه.یک سال رو در کنار عزیزان کدبانو سپری کردم خیلی چیزها یاد گرفتم و خدا رو شکر می کنم که با دوستان خوب و بامحبتی در کوکپد آشنا شدم.بعضی اقواممون که زمین کشاورزی دارن بخشی از زمین رو گل آفتابگردان ، کدو هم می کارن بعد تخمه اونها رو جمع آوری می کنن و برای عید از اونها استفاده می کنن.تخمه های دیگه رو هم به صورت خام خریداری می کنن و با آویشن و پونه و آب نمک اونها رو طعم دار می کنن و برای پذیرایی عید از اونها استفاده می کنن.ما یه عادتی هم داریم که وقتی کسی میاد بهمون سر میزنه از چیزهایی که خودمون درست کردیم یا هر چیزی که دم دست داشته باشیم بهش میدیم مثل همین تخمه ها.در مناطق سردسیر این تخمه ها رو به صورت نیمه خیس نگهداری می کنن ولی چون جنوب هوا گرمه ما اونها رو تفت می دهیم تا کاملا خشک بشن و کپک نزنه.

این تخمه های هندونه واسه هندونه ی دیم هستش که پاییز محصولش بدست میاد و سفت هست من با این روش همیشه درست میکنم و نرم میمونه.#تخمه_هندوانه#بودادن_تخمه🌷🌷🌷

اون تخمه کدو هالووینی های گوگولی بودااا که خشکشون کردم الان شدن تخمه بوداده های خوشمزه آتنا بانومامانم اینا به کس کسونم نمیدن/به همه کسونم نمیدن/به کس میدن که کس باشه/پیرهن تنش اطلس باشه / 😂😂😍😍#ایده_یلدا

تخمه کدو تنبل یک دانه خوراکی است که به طور معمول برای مصرف بو داده می‌شود.این دانه یک ماده رایج در غذاهای مکزیکی‌ست و اغلب به عنوان یک میان وعده مفید مصرف می‌شود. #کدوتنبل#کدوحلوایی#تخمه کدو

#بودادن_تخمه_کدو#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cook_13290963

تفت دادن تخمه ها

تخمه کدو و تخمه خربزه های بو داده شدهکاملاااااا ارگانیک🤩🤩🤩🤩🤩🤩

این تخمه ها محصول باغ خودمونه که همسرم کاشته بود.تابستون درست کردیم تا چند روز پیش که تمام شدند.برای ما خیلی زیاد بود ولی من اینجا به اندازه یک کیلو تخمه خام رو میگم.#تخمه#تخمه_آفتاب_گردان#تنقلات#تنقلات_شبانه#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#آبپز#کوک_اسنپمصرف تخم هندوانه سوزش ادرار را برطرف می‌کند و برای مثانه مفید است و رفع کننده تشنگی، تب و سرفه است.تخم هندوانه در تنظیم کلسترول خون نقش مهمی ایفا می‌کند و اگر یک لیوان از تخم هندوانه میل شود، بیش از 600 کیلوکالری انرژی تولید می‌کند که در افزایش چاقی برای افراد لاغر نقش بسیار مهمی دارد.به دلیل کالری بالای تخم هندوانه افراد چاق باید از خوردن زیاد آن خودداری کنند زیرا به زودی آن‌ها را چاق می‌کند.در تخم هندوانه به دلیل وجود اسیدهای چرب، لکه‌های پوستی از بین می‌رود و به سفت شدن پوست و از بین بردن چین و چروک آن کمک بسیار زیادی می‌کند.#تخم_هندوانه#تنقلات#یلدا

تخمه های این میوه ی دلبرو دور نریزید🤗🌈اونا رو از سبد رد کنید و بشورید تا ریشه هاش گرفته بشه و در آفتاب خشک کنید

مامانم گاهی که تخمه خربزه ای خوب بود بعد از شستن و خشک کردن اونها رو بو می داد و ما برای تنوع گاهی موقع فیلم دیدن اونها رو می خوردیم اما وقتی دستور پودر تخمه خربزه رو دیدم اولش فکر کردم که باید دونه دونه تخمه ها رو شکست و بعد آسیاب کرد و دو دل هم بودم که این همه زحمت بکشی چیز خوبی از آب در خواهد آمد یا نه . اما وقتی درستش کردم خیلی خوشم اومد .تجربه جالبی بود.موارد استفاده : به عنوان مغزیجات در تهیه نان و مواد غذایی که نیاز به مغز دارن استفاده میشه.

چالش #دور_نریزیمما تو پاییز و زمستون مصرف کدو تنبل مون زیاده،بیشتر باهاش ی خوراک درست میکنم که دستورش خانوادگیه و خیلی خوشمزست.تخمه هاشم اگر سالم و خوب باشن نگه میدارم و طعمش خیلی بهتراز تخمه کدوهای بازاریه.

این روش واقعا بینظیره و درست مثل تخمه های آماده صنعتی میشه و میتوانید میزان شوری و یا ترشی اونو را بر حسب ذائقه خود تنظیم کنید.#سرآشپز_طلایی #تنقلات #آجیل

مغز تخمه آفتاب گردان ترد و خوشمزه

تو سنت ما مشهدیا یه شعر هست که برای تخمه بو دادن می‌خونیم. شرایط شعر اینجوریه که اگه کسی بفهمه تخمه بو دادی، این شعرو برات می‌خونه.عای فاتی تخمه تَف دادی، به همه دادی، به مو نِدادیمویَم مُرُم تخمه تفتمُدُم، به همه مُدُم، به تو نُمُدُمترجمش اینه که آهای فاتی تخمه بو دادی به همه دادی ولی به من ندادی، منم الان تخمه بو میدم به همه میدم ولی به تو نمیدم 🤣منظور از تَف دادن همون تفت دادنه که ما خلاصش میکنیم 😌اسم طرف هر چی باشه مهم نیست، ما تو شعر بهش میگیم فاتی 🤪~~~~~~~~~~~داشتم با دوست عزیزم دلارام @DELARAM1358 تلفنی صحبت میکردم، پرسید چیکار میکنی؟ گفتم دارم تخمه تفتمیدم. دیدم دلارام این شعرو نخوند، گفتم چرا شعر تخمه رو نخوندی؟ گفت عاخه فراموش کردم متنشو دقیقا چیه. منم براش شعرو خوندم و کلی با هم خندیدیم.دوست داشتم این خاطره هم توی دفترچه کوکپدم بمونه 😁 تا هم شما باهاش بخندین و هم خودم بعدا بخونمش و بخندم 😆~~~~~~~~~~~سپاس از دستور خوب دوست کوکپدی نیلا جان @cook_16712125#بو_دادن_تخمه_در_توستر

تخمه خربزه هم به صورت بو داده و هم به صورت پودر شده کاربرد داره.پودر تخمه خربزه هم درست کردنش راحته و برای استفاده در تهیه فسنجان و کیک و نون پزی کاربرد داره و مشخص هست که مقدارش باید زیاد باشه تا برای این کارها بشه استفاده کرد.تخمه خربزه بو داده تخمه ی خونگی مورد علاقه مامانمه 🌸🌸

در این صبح زیبا🌷هم خدا هست🌷هم نور وزیبایے و هم عشق🌷آفتابِ مهربانے، ارزانے شما🌷همهمۀ پرندگانِ نیکبختے🌷شادی‌بخش بامدادتان 🌷صبحتون بخیر و عالے🌷و روزتون سرشار از شادی 🌷تو زمستون چند تا کدو حلوایی گرفتم موقع مصرف تخمه هاشو جدا کردم بعد شستم و گذاشتم خشک بشه#کدو_حلوایی #تخمه #تخمه_کدو_حلوایی #کدو_تنبل #مغز_تخمه

این ها تخمه هایی هستند که در میوه هندوانه یافت می شوند. کالری کم و مواد مغذی بالا دارند و سمی نیستند و مزایای زیادی ارائه می دهند. بعضی از آنها شامل تقویت #سلامت قلب و ایمنی بدن و کنترل #قند خون می باشد ؛ دانه ها غنی از مواد مغذی مانند #پتاسیم، مس، سلنیوم و روی - هستند که ممکن است در رژیم غذایی شما کم نباشد.شما می توانید خود تخمه های هندوانه ،یا پودر شده آنها را مصرف کنید آنچه باعث می شود که دانه ها حتی بیشتر از پروتئین مفید باشند محتوای ویتامین B است. تخمه های هندوانه می توانند برای میان وعده ها مفید و ارزان قیمت باشند که می توانید در بین وعده های غذایی خود استفاده کنید.⁦♥️ ⁩#سرآشپز_طلایی

سلام خانومای تو خووونه😁😁 امروز دستور تخمه برشته آفتابگردون رو گذاشتم که خووودتون تو خونه درست کنید و لب که زدید تا تمومش نکردین ول نکنن

سلام دوستان گلم .کدو حلوایی را که باز میکنید تخمه اونا دور نریزید ، میتونید خودتون درست کنید و از خوردنش لذت ببرین.من از روی دستور چند تا از دوستان دیدم برای درست کردن تخمه کدو اولِ کار آبلیمو و نمک اضافه میکنن. منم همین کار رو طبق دستور عمل کردم ولی متاسفانه نمک و آبلیمو به تابه چسبید و هرچه بیشتر داغ شد ، کف تابه سوخت و سیاه شد و بیشترِ تخمه کدوها از بین رفت.😣😢بنابراین من هم برای باقیمانده تخمه ها به روش خودم عمل کردم .#سرآشپز_طلایی#تخمه_کدو#دورهمی_ممنوع#هله_هوله#ابتکار#دور_نریزیم#تنقلات_شبانه

تنقلات سالم😋

تخمه کدو بازاری#عید #سرآشپز_طلایی

حلوا نوعی شیرینی معروف و پر طرفدار در کشورهای خاور میانه می باشد .حلوا معمولن از ترکیب آرد ( آرد گندم- آرد برنج- آرد ذرت و یا سمولینا) با مواد گوناگونی مثل ارده – تخمه آفتابگردان و یامغز گردو و پسته و یا با سبزیجاتی مثل هویج تهیه میشود. حلوا یک کلمه عربی می‌باشد و به معنی شیرین است. بافت حلوا ها با همدیگر فرق دارند. گاهی بعضی از آن‌ها غلیظ و بعضی نرم و شل می باشند.حلوای تخمه آفتایگردان در کشورهای اروپای شرقی معمول می باشد. این حلوا ی خوشمزه از ترکیب آرد با تخمه افتابگردان- گردو و میوه‌های خشک درست میشود.کاربرد حلوا معمولن در مراسم مذهبی و مراسم تدفین می باشد.#حلوا#حلوا_تخمه_آفتاب_گردان#حلوا_ی__تخمه آفتاب_گردان#حلوا_ارده#حلوا_شکری

تخمه شور#سرآشپز_طلایی#نوستالژی

#سالاد_میوه#سرآشپز_طلایی#خربزه#هندوانه#طالبیسلام عزیزان در این دستورم طرز تهیه ی یک سالاد میوه ی خنک و خوشمزه با انواع ملون ها را می گذارم که توی تابستون گرم بسیار دلچسبهاین سالاد میوه را می تونید با هندوانه،( طالبی یا گرمک) و خربزه درست کنید. 🍉

#سرآشپز_طلایی#تخمه#تخمه_آفتاب_گردون

نسوزید