Kolak Ubi Kuning| Kolak Biji Salak

minarsih.ummuarwa
minarsih.ummuarwa @minarsih_ummuarwa
Cakung, Jakarta Timur

بسم الله الرحمن الرحيم

Tim manis atau tim asin..?
Kondisional saja deh yaa.. o(〃^▽^〃)o
Kata mamah, "yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?"
Jawabannya, "kudapan, aka takjil", (。>‿‿<。 )

Saya membuat kuahnya encer yaa.. Karena sesuai selera keluarga kami..

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni
#Simplerecipesummuarwa
#masakanrumahan #masakansederhana
#masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis
#Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo
#CookpadCommunity_Indonesia

Kolak Ubi Kuning| Kolak Biji Salak

بسم الله الرحمن الرحيم

Tim manis atau tim asin..?
Kondisional saja deh yaa.. o(〃^▽^〃)o
Kata mamah, "yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?"
Jawabannya, "kudapan, aka takjil", (。>‿‿<。 )

Saya membuat kuahnya encer yaa.. Karena sesuai selera keluarga kami..

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni
#Simplerecipesummuarwa
#masakanrumahan #masakansederhana
#masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis
#Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo
#CookpadCommunity_Indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✅Bahan:
  2. 400 grubi kuning yang sudah dikukus dan dikupas
  3. 150 grtepung sagu
  4. ✅Bahan kuah:
  5. 1800 mlair
  6. 130 grgula merah
  7. 2,5 sdmgula pasir
  8. 1 lembardaun pandan
  9. 1 sdtgaram
  10. 65 mlsantan instan (1 bks)

Cara Membuat

  1. 1

    ⏩Haluskan ubi kuning menggunakan garpu.
    ⏩Kemudian tuang sagu.

  2. 2

    ⏩Campur hingga ubi dan sagu benar-benar tercampur menjadi satu kesatuan.

  3. 3

    ⏩Ambil sejumput adonan, kemudian kepal dan bulat-bulatkan adonan. Bulat-bulatkan sebesar biji baso atau sesuai selera.
    ⏩Lakukan hingga selesai.

  4. 4

    ⏩Didihkan bahan kuah.
    Setelah mendidih, masukan bulatan dan masak sampai mengapung.

    ⏩Koreksi rasa. Sesuai kan dengan selera yaa tingkat kemanisan nya.

  5. 5

    ⏩Setelah bola ubi matang, masukan santan dan aduk². Masak sampai matang.
    ⏩Jangan lupa untuk koreksi rasa lagi setelah diberi santan.

    ✅Note: Jika santan dirasa kurang, bisa ditambahkan lagi. Karena memang kami mengurangi santan, jadi menggunakan satu bungkus sudah cukup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
minarsih.ummuarwa
minarsih.ummuarwa @minarsih_ummuarwa
pada
Cakung, Jakarta Timur
PEMBELAJAR,Welcome in my simple galery yang berasal dari dapur yang mungil.#masakansederhana #masakanrumahan #masakansehari-hari #masakanndeso#dailyrecipes dari #Simplerecipesummuarwa📕Cooking with available ingredients________________________________________________Terimakasih banyak untuk following, like, cookmark and Cooksnap nya.. Appreciated🌷Semoga bermanfaat, Jazaakumullaahu khoiron..Baarokallaahu fiikum..Happy cooking.. ♡´・ᴗ・`♡________________________________________________🙏 sedang jarang buka CP, jadi slowresp, sedang konsen di baby newborn tanpa ART juga dua bocil.. Jadi seru ajag ijignya tiap hari.. ^ ^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa