Beautiful onde-onde

ELsa YaNi TiChan
ELsa YaNi TiChan @cook_27896948

Puji Tuhan lagi ada orderan

Beautiful onde-onde

6 orang berencana membuat resep ini

Puji Tuhan lagi ada orderan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 jam
10-15 orang
  1. 500 grtepung ketan
  2. 250 grgula putih
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 150 grkentang halus
  5. secukupnyaAir hangat
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaWijen
  8. Pewarna makanan(merah,hijau)
  9. Isian :
  10. secukupnyaKacang ijo
  11. secukupnyaKelapa parut
  12. secukupnyaGula putih

Cara Membuat

2-3 jam
  1. 1

    Pertama siapkan bahan untuk isian,rebus kacang hijau sampe lembek dan haluskan,lalu kelapa di sangrai sebentar masukkan gula dan kacang hijau yang sudah di haluskan dan tes rasa

  2. 2

    Selanjutnya kukus kentang dan haluskan

  3. 3

    Siapkan wadah,masukkan tepung ketan,gula, vanili lalu di aduk2 hingga tercampur rata tambahkan kentang yang sudah di haluskan lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit hingga sudah pas untuk di bentuk. adonan di bagi menjadi tiga bagian beri pewarna hijau dan merah, untuk adonan yang satu tidak di kasi pewarna.

  4. 4

    Bentuk onde-onde sampai adonan habis

  5. 5

    Siapkan wajan di atas kompor dengan api kecil, saat minyak goreng agak panas masukkan onde-onde secukupnya lalu di bolak balik pelan-pelan dan sambil di tekan pelan tujuannya agar wijen menempel dan menggembang dan tidak meletus. Saat warna onde-onde keemasan siap di angkat

  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Onde-onde siap di nikmati, di jual juga oke

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ELsa YaNi TiChan
ELsa YaNi TiChan @cook_27896948
pada

Komentar

Resep Serupa