Martabak bihun madura
Seneng banget kalau buka ig liatliat food blogger ngeriview jajanan pinggir jalan.. Dan tergiur disalah satu vlog food blogger ada yg riview martabak bihun madura bilangnya sih.. Karna di bekasi belom nemu dan belom pernah makan.. Maka jalan pintas adalah bikin sendiri😁
Martabak bihun madura
Seneng banget kalau buka ig liatliat food blogger ngeriview jajanan pinggir jalan.. Dan tergiur disalah satu vlog food blogger ada yg riview martabak bihun madura bilangnya sih.. Karna di bekasi belom nemu dan belom pernah makan.. Maka jalan pintas adalah bikin sendiri😁
Cara Membuat
- 1
Masukan terigu, garam kedalam wadah, masukan air sedikit demi sedikit sambil diadon sampai kalis. Dirasa sudah gak lengket ditangan berarti sudah kalis
- 2
Tutup dengen serbet 30 menit, kemudian bagi menjadi 10 bagian dan bulatkan lalu rendam minyak secukupnya. Dan diamkan lagi sekitar 30-60 menit
- 3
Buat. Isian
Tumis bawang putih sampai harum. Masukan bihun, garam, lada, penyedap dan tuang air sekupnya agar tidak lengket. Aduk rata
- 4
Ambil 1 adonan yg sudah terendam minyak.. 1 adonannya bisa dibagi 2 ya bun. Jadi hasil semua adonan jadi 20
- 5
Lalu pipihkan adonan dengan tangan diatas piring yg dioleskan minyak dan ditatak plastik, bentuk bisa sesuai selera mau segitiga atau kotak😁
- 6
Kemudian goreng dengan sisa minyak rendaman adonan sebelumnya.. Bisa digoreng minyak sedikit atau bnyak, sesuai selera
- 7
Setelah matang. Angkat dan sajikan, dicocol pakai sambal petis enak bun katanya😁 tp pakai cabai rawit juga endull
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Recook resep @BundaBagus martabak isi bihun. Sekitar th 80an sy suka diajak jalan ke daerah yg banyak org madura jualan di kota Malang. Dan jajanan khas yg dijual mereka yg sangat favorit itu yaa martabak isi bihun dicocol sambel petis.....rasanya hmmm pokoke menurutku jajanan unik yg paling wenaak, murmer lagi.Jadi gak sabar ingin nunjukin ke anak2 ada jajanan jadul yg wenaak dan agar lestari tak punah ditelan jaman. Jaman makanan ala korea yg jd makanan yg lbh dikenal anak2 jaman now.Kali ini sy gak buat sambel petis...next time klo pas punya petis enak.Sebagai penggantinya dicocol ke sambel jawara atau nyeplus lombok....😉#Jajanpasar#KhasMadura#DiRumahAja#WFH#Cookpadcommunity_Bandung
-
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Waktu mbk ima posting ini duh jadi pengen, trus di galery ibu dewi juga ada. Langsung cooksnap deh.Semangat banget udah bikin isian bihunnya, tapi mager bikin kulitnya, akhirnya masuk kulkas aja.Suami cerewet banget udah berapa hari bihun di kulkas, akhirnya pas hari libur dikerjain deh kulitnya, lumayan juga pas acara giling gilingnya.Enak, kulitnya renyah dan tidak keras pas udah dingin.Semoga berkenan ya mbk ima dan ibu dewi, sehat selalu ya kalian berdua 😘😘.Sumber : @dewi008saraswati dan @Imaami23#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati#GenkPeDa_DewiSaraswati#ArisanCooksnap_DewiSaraswati#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Jajanan yang paling banyak dijual ketika bulan puasa🥰
-
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Efek Corona dan PSBB membuat kita sbg ibu harus lbh kreatif dalam menyiapkan camilan di rumah... mau beli pasti gak higienis.. apalagi kalau yg makan anak2.. lebih baik repot sedikit tp dijamin higienis..Ternyata anak2 saya suka 😍😍
-
-
-
-
Martabak bihun madura Martabak bihun madura
Buat cemilan Murmer, yg bahannya pun yg ada aja di rmh🤭,buatnya pun mudah dan cocok bgt buat di makan bareng2 keluarga pas msh hangat2,di makan dgn cabe hijau atau petis jg enk👍 yuk ikuti resepnya
-
Martabak bihun Madura Martabak bihun Madura
BismillahirrahmanirrahimMumpung masih petis jadilah cemilan martabak bihun khas dari Madura yang dicocol sambal petis yang rasanya pedas manis.#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#AnekaMie#KreasiCoDe23_MieTime
-
Martabak bihun Madura Martabak bihun Madura
Banyak yg jualan ginian di surabaya, saya Penasaran banget gimana buatnya. Pernah nyoba 1 kali dengan hasil yg kurang memuaskan. Sekarang berani post resep soalnya saya sudah coba untuk yg ke 2 kalinya dengan resep yg beda. Dan hasilnya Alhamdulillah... Sama seperti yang dipasaran.
-
Martabak bihun Madura Martabak bihun Madura
Ini bihun nya aku tambahin isian wortel dan jamur kuping.Sesuai selera masing2 ya 😊Ini saya bkin krna anak laki-laki saya doyan bnget dri pda beli mnding mamahnya uprek2 dapur 😀
-
Martabak bihun khas Madura Martabak bihun khas Madura
Ini martabak favorit aku#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar