Tumis wortel kol simpel

Ovvyasa Wayka Putri
Ovvyasa Wayka Putri @ovvyasa

Dalam rangka ttp mau konsisten makan sayur tapi stok sayur di kulkas menipis cuma punya wortel, kol, dan jamur kuping (ini sih bukan sayur ya😅), jadilah buat ini aja. Simpel, enak, sehat dan terpenting tetap makan sayur😉

Tumis wortel kol simpel

20 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka ttp mau konsisten makan sayur tapi stok sayur di kulkas menipis cuma punya wortel, kol, dan jamur kuping (ini sih bukan sayur ya😅), jadilah buat ini aja. Simpel, enak, sehat dan terpenting tetap makan sayur😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 buahwortel, iris memanjang seperti korek
  2. 1/4kol ukuran sedang, iris tipis
  3. 3 buahBakso sapi, iris tipis
  4. 50 grjamur kuping, iris memanjang
  5. 1 batangdaun bawang, iris seukuran 1 cm
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 buahbawang merah
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. Secukupnyagula, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur
  11. 100-150 mlair
  12. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu masukkan bakso sapi, jamur kuping, daun bawang dan wortel.

  2. 2

    Beri jeda sekitar 3 menit, masukkan kol dan tambahkan air. Masukkan bumbu-bumbu dan koreksi rasa.

  3. 3

    Masak sampai kol layu, kurang lebih 3-5 menit setelah kol masuk. Setelah matang, matikan kompor dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ovvyasa Wayka Putri
pada

Komentar

Resep Serupa