Kalau lebaran pasti selalu bikin sayur yg menggunakan kelapa untuk diambil santan nya , trus tinggal ampas nya gk terpakai, terlintas di fikiran sy untuk membuat kue dr ampas kelapa, dulu yg suka bikin kue ini Almarhumah mertua. Cuma sy kreasikan tambah keju dan susu bubuk.

Ampas kelapa parut dr sisa buat nasi uduk.sayang kl dibuang bs dijdkn cemilan ^__^

ini resep dari almarhumah mih mertua,, ga tau nama nya apa ga sempet nanyain dulu 😁yg jelas mimih dulu sering banget bikin inilumayan utk cemilanwalaupun dari sisa kelapa santan tapi rasanya enak, mirip wajik dimakannyacobain yu..#cemilansimple#olahankelapa#masaksetiapbagian#dibuangsayang#CookpadCommunity_Bekasi

Almarhum ibuku dulu suka bikin kue ini,kalo pas bikin kue yg bersantan pasti ampas kelapanya pun diolah juga 😁

Saya tidak tahu harus memberi nama apa karena ini memang memanfaatkan ampas dr jus wortel,tomat dan apel.. setiap pagi saya selalu membuat jus wortel+tomat+apel, airnya sudah habis diminum, kemudian muncul dilema ampasnya bisa d olah apa y masak dibuang begitu saja?😆.. jadilah kue ampas… namanya boleh ampas tapi teksturny lembut..

(530) Bagian dari Merayakan Idul FitriKue kelapa yang gak ngebosenin, wajib ada dalam barisan toples kuker lebaran.Cooksnap lagi dari resepnya mbak phie @Phie999 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/5043497#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_TangerangRamadan1445H

Ceritanya salah beli tepung harusnya tepung sagu yg diambil tepung kanji. Daripada gak kepakai bikin dari bahan yg simple aja...ternyata banyak yg suka kue kelapa ini

Karena himbauan untuk #dirumahaja aku ikutan #weekenchallenge dari cookpad dengan tema #kelapaseribumanfaat sekaligus ikut setor semarak clover dengan tema #ayohidupsehat.bikin apa aja yang penting dari buah dan sayur.Kebetulan sekali aku punya stok kelapa parut di frezeer.Akhirnya aku bikin cemilan aja.Sebenernya aku paling males bebikinan dari kelapa parut,biasa nya aku ambil santan nya dan bekas nya aku buang.Setelah aku dapet surat cinta dari mamah cookpad kalo semua yang berasal dari kelapa itu bisa di manfaatkan.Akhirnya aku tertantang untuk bisa membuat sesuatu dari kelapa parut ini.Niat nya mau bikin setengah resep karena lupa masukin mentega nya malah 500 gr akhirnya aku bikin satu resep.Ini kue nya enak banget,crunchy.bisa buat stok kue lebaran.Selamat mencoba.happy cooking guys😍😍Source : icha#weekendchallenge#dirumahaja#Cabeku#KelapaSeribuManfaat#ayohidupsehat#semarak_ayohidupsehat#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_karawang#clovercookinglover#cookpad_id#PejuangGoldenApron2

Mama paling suka dengan apapun yang ada kelapanya. Kata beliau kelapa parut yang dimasukkan dalam adonan kue itu rasaanya gurih, renyah dan agak sedikit berlemak. Spesial memperingati hari ibu kali ini saya buat lagi kue kelapa untuk mama dengan resep dari Dapur WT. Untuk bahan dalam pembuatan kue ini saya buat setengah resep dan saya sesuaikan takarannya terutama gula. Untuk kelapa parut saya kurangi takarannya karena saya menggunakan minyak kelapa sebagai bahan lemaknya.#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Kalteng

Cuaca sedang mendung,,,anak2 pengen makanan,,,liat ada kelapa parut dan bahan2 lain yang ada di rumah,,,jadilah kue ini...Alhamdulillah, anak2 suka...