16. Pisang Barongko (selingan mpasi balita)

nesia.tan
nesia.tan @nesia_tan9
Yogyakarta

Sebelumnya tahu resep ini karena postingan emak² di ig yang anaknya mpasi. Kebetulan ada pisang matang, yuk cobain karena gampang bikinnya.

Bisa dikukus dengan wadah tahan panas maupun bungkus daun.

16. Pisang Barongko (selingan mpasi balita)

Sebelumnya tahu resep ini karena postingan emak² di ig yang anaknya mpasi. Kebetulan ada pisang matang, yuk cobain karena gampang bikinnya.

Bisa dikukus dengan wadah tahan panas maupun bungkus daun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhPisang kepok matang berbintik hitam
  2. 2 bhtelur
  3. SecukupnyaSantan peras
  4. Gula aren - garam (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu.

  2. 2

    Lumatkan pisang hingga hancur.

  3. 3

    Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata.
    Tambahkan gula dan garam sejimpit jika mau.

  4. 4

    Tuang santan hingga teksturnya agak kental.

  5. 5

    Taruh di wadah tahan panas/bisa dibungkus dengan daun pisang.

  6. 6

    Kukus sampai matang, kira² 15-20 menit.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nesia.tan
nesia.tan @nesia_tan9
pada
Yogyakarta
ibu dari 3 anak yang suka belajar masak & bikin kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa