Bolu kukus pisang coklat

Mama Gyan
Mama Gyan @cook_17082903
Tangerang

Punya pisang kematangan dibikin bolu kukus aja sis..

Bolu kukus pisang coklat

Punya pisang kematangan dibikin bolu kukus aja sis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 porsi
  1. 2 butirtelur
  2. 200 grtepung tering
  3. 3 buahpisang matang sedang
  4. 125 grgula pasir
  5. 1/2 sdtemulsifier
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. secukupnyaPewana coklat
  9. 50 mlminyak goreng
  10. 1 sdtsusu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan gula, telor, vanili dan emulsifier kemudian mixer selama 10 menit

  2. 2

    Setelah adonan mengembang masukan pisang yg telah di lumatkan, baking powder dan susu bubuk, kemudian mixer kembali.

  3. 3

    Kemudian masukan tepung terigu dan minyak bersamaan dan sedikit demi sedikit sembari dimixer dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Setalah semua bahan tercampur, bagi dua adonan, kemudian adonan yg satu di beri pewarna coklat.

  5. 5

    Masukan adonan setengah putih kemudian coklat diatasnya kedalam cetakan. Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Panaskan kukusan, setelah air kukusan mendidih masukan adonan, kukus selama 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Gyan
Mama Gyan @cook_17082903
pada
Tangerang

Komentar

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Memang paling pas dibuat bolu untuk pisang yang sudah sangat matang. Terima kasih untuk inspirasinya Mba ...

Resep Serupa