Bolu Pisang Jadul
Habis panen pisang yang tumbuh di halaman belakang rumah. Udah bagi-bagi tetangga. Tapi masih ada sisanya. Kebetulan saya dan suami tidak terlalu suka pisang. Lihat bahan-bahan di dapur lengkap untuk bikin bolu jadi langsung eksekusi aja jadikan bolu pisang heheh, karena kalo udah diolah jadi bolu baik saya maupun suami suka makannya 😋😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu bersama baking powder dan baking soda, sisihkan
- 2
Kupas pisang, lalu haluskan menggunakan garpu. Campur dengan SKM dan garam. Aduk hinggara rata. Sisihkan.
- 3
Siapkan baskom lalu pecahkan telur, campur dengan gula pasir dan vanila cair. Mixer sampai mengembang, berwarna putih pucat dan berjejak.
- 4
Masukkan tepung terigu, baking powder dan soda kue yang telah diayak sebelumnya. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga adonan rata (jangan terlalu keras mengadonnya agar adonan tidak bantat).
- 5
Lalu masukkan campuran pisang, SKM dan garam yang telah dicampur sebelumnya. Aduk perlahan hingga adonan rata.
- 6
Lalu terakhir masukkan margarin yang telah dilelehkan, aduk perlahan hingga rata (harus benar-benar rata agar margarin tidak mengendap dan menyebabkan bolu bantat)
- 7
Panaskan alas baking pan di kompor dengan api kecil.
- 8
Siapkan loyang (baking pan) olesi dengan margarin dan beri sedikit tepung terigu.
- 9
Masukkan adonan bolu ke dalam baking pan. Lalu hentak-hentakkan baking pan agar tidak ada udara yg terperangkap di dalamnya. Lalu tutup. Masak di atas kompor dengan dialasi alas baking pan yang telah dipanaskan sebelumnya. Masak selama +-45 menit dengan api kecil tanpa dibesar kecilkan. Jika sudah garing buka tutup pan lalu uji tusuk dengan lidi. Jika tidak ada adonan yg menempel tandanya bolu telah matang sempurna. Angkat bolu tunggu agak dingin lalu keluarkan dari baking pan.
- 10
Tunggu bolu hingga benar-benar dingin. Setelah dingin bolu siap dipotong-potong dan disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu pisang lembutt Bolu pisang lembutt
Cerita nya aku mau balikin rantang tetangga yg tempo hari di anterin makanan idul adha, ya walaupun sebenarnya aku sendiri ga ikut merayakan. Tp bersyukur banget punya tetangga baik2 bgt mom..suka berbagi😁 jd aku juga ga enak kalo pulangin rantang dlm keadaan kosong..aku pikir bikin bolu pisang aja deh kebetulan punya pisang Sunpride seabrek2 & emg aku juga pgn bolu pisang😂😂 ga tau knp aku suka bangettt yg nama nya bolu pisang. Kyk nya ngangenin gitu 😁Resep ini aku tulis sesuai versi asli nya ya..krna yg aku bikin 1 1/2 resep di bawah ini..yuk cuss, bolu nya enak, lembut, bahan nya juga mudah👇
-
Bolu pisang chocochips Bolu pisang chocochips
Selain emang suka sama bolu pisang yg selama ini selalu beli, trus punya banyak pisang abis panen dirumah mertua. Jadi utak atik dapur nyobain resep dari akun Devi C. Trims resep nya...rasanya enak bgt. 😘
-
Bolu Pisang Coklat Panggang Bolu Pisang Coklat Panggang
Bismillah ..Alhamdulillah panen pisang di kebon...setelah dibagi2 ke keluarga, kerabat dan tetangga, masih aja ttp bersisa bnyak, sdh diolah di goreng, dibakar sekarang dibuat bolu aja. Yukkk cusss kita buat👍👍👌👌#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#PotluckPGBA#coopotPakCocomba2
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Memanfaatkan pisang yang udah kematengan, diolah jadi makanan baru yang fresh dan enak.Bolu panggang pisang yang manis, wangi plus gurih dari susu, cocok untuk menemani minum teh di sore hari.#Pais_IniSusuItuKeju#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Bolu pisang kukus (no oven no mixer) Bolu pisang kukus (no oven no mixer)
Punya pisang Ambon dari tetangga udah kematengan .. cari2 resep bolu pisang .. ketemu resep mba @Dwi Kartini .. resep nya enakkk .. lembuuuttt ... Orang2 d rumah suka 😍Resep nya sedikit q ubah sesuai bahan yg ada di rumah
-
Bolu Pisang Kukus Simpel Lembut Bolu Pisang Kukus Simpel Lembut
Assalamualaikum. Dapat panen pisang mahuli dari kebun ibu Mertua, pas banget bikin bolu dengan semua bahan yang ekonomis namun lembuttt rasanya enakkkk🥰🥰🥰Sumber : ihdanas#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#SolusiCermatIbuCerdas#BamasakBaimbai#MurahMeriah#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Pisang Kukus Bolu Pisang Kukus
Ketika pak suami beli pisang sesisir dan semuanya udah kematengan, disitulah jiwa sayang mamak meronta.Supaya jangan sampe kebuang, diolah macem macem deh, salah satunya bolu pisang ini.
-
Bolu pisang ekonomis Bolu pisang ekonomis
Bolu pisang ekonomis hasil nya enakkk resep andalan kalau bikin bolu pisang
-
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Ada pisang ambon sudah matang banget nih, sayang kalau dibuang ya. Bikin bolu pisang aja yang udah pasti enak dan gampang hehe
-
Bolu pisang Bolu pisang
Sore2 anak2 minta cemilan cek di dapur ada pisang dan tiba2 ada ide untuk buat bolu pisang, bikinya gampang ga pake ribet bisa ga pake mixer pula...karna anak2 suka keju jadi di kasih toping keju..seneng bgt moms kalo bisa kasih cemilan buat anak dan suami bikinan sendiri tanpa harus beli.. lebih berkesan selamat mencoba moms❤
-
Bolu Pisang 🍌 Bolu Pisang 🍌
Kesampaian juga bikin 😄 setelah sekian lama nunggu panen pisang sendiri. Kebetulan udah hampir busuk.. dari pada mubazir kan yaa, cus dibikin bolu pisang yang moist rasanya 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar