Oseng cumi asin cabe ijo

mamibiyan
mamibiyan @mamibiyan_25

Ini yang bisa ngabisin nasi se-magigcom 😀

Oseng cumi asin cabe ijo

40 orang berencana membuat resep ini

Ini yang bisa ngabisin nasi se-magigcom 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 250 grcumi asin
  2. 10 siungbawang merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 3cabe hijau besar/ sesuai selera
  5. 3cabe keriting merah (sesuaikan selera, punya saya sisa itu sj)
  6. 6cabe rawit merah (ga punya rawit hijau😁)
  7. 1/2 bhtomat (sesuai selera)
  8. Petai sesuai selera (saya pake sedikit krn gak terlalu suka)
  9. Laos
  10. Garam, gula, kaldu bubuk, penyedap rasa
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siram cumi asin dengan air mendidih, biarkan 15menit. Setelah itu, bersihkan dan potong cumi jadi 2

  2. 2

    Goreng cumi asin, smpe kecoklatan, jangan smpe terlalu kering, angkat, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih, hingga harum, masukkan bawang merah, tumis smpe agak layu, masukkan percabean, dan petai, tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukkan cumi asin, dan tomat, kemudian, gula dan sedikit garam (karena sudah asin dari cuminya), lada dan penyedap rasa, tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut. Jangan lupa cek rasa

  5. 5

    Bila air sudah menyusut dan bumbu sudah meresap, matikan api, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamibiyan
mamibiyan @mamibiyan_25
pada

Komentar

Resep Serupa