Kaastengels minimalis

Sebenarnya rada malas utk bikin cookies.. krn perlu ketelatenan lebih.. 😅 hanya bebikin 1/2 resep tapi menggunakan keju full sesuai resep asli.. 😁 butter sedikit diganti dg margarine supaya tekstur cookies lebih kokoh & kriuk..Source dari NCC, tapi pas lihat cookpad nya Kang Dadan, entah kenapa jadi tergerak utk bebikin.. nuhun kang.. 😊Rada eksotik warnanya krn sempet kelupaan klo lagi baking.. ditinggal aja gitu ngurus anak2.. 😓 pas sadar, aroma nya uda harum semerbak serumah2.. menggoda banget pas puasa2 gini.. 😌Sungguh, Kaastengels ini ENAK banget! Ngeprul, lumer & kriuk2 keju parutnya berasa banget.. 😘tinggal pilih aja, panggang ±30 menit utk tekstur yg lumer atau ±45 menit utk tekstur yg crunchy kriuk2.. sesuaikan suhu oven masing2 yah.. 😉

Kepengen bikin kastengel yg renyah, gurih tapi ga eneg. Akhirnya nyoba resep mba Fitsas. Hmm wangii banget.. renyah dan pas di lidah saya. Pemakaian butter bisa di mix atau di ganti margarin. Tp aroma nya akan lebih wangi kalo pake full butter. Bikin adonan nya cepet n simple banget kok. Cobain deh..

awalnya coba” tpi pas dirasain boleh juga, hasilnya renyah dan wangi banget. untuk mentega nya aku pake palmia royal yg butter margarin, ditambah roombutter.

Bahan olesan harus pakai butter atau mentega agar mengkilap.Gunakan butter agar lebih wangi. Kalau tidak ada, campur mentega. Rasio butter lebih banyak.Pakai keju kraft cheddar agar keju lebih terasa.

Saya awalnya skeptis sama resep ini.. kirain bakalan biasa aja rasanya krn dalam mindset saya yang namanya cookies harus pake pure butter/mentega.. tp setelah dicoba ternyata rasanya enak dan ga kalah sama castangel mentega yang pernah saya buat sebelumnya (resep ada di cookpad saya).. nyetaknya juga enak banget.. adonannya kalisnya pas.. pas diicip rasanya gurih dan renyah.. resep ini recommend menurut saya 😎Ini utk kastangel versi renyah ya.. klo versi lembut juga ada.. dan no margarine jd butter semua.. silakan cari di resep2 saya dgn kata kunci "kastangel" ya.. terima kasih 😊

Cookies ini sering sy bikin tidak harus menunggu lebaran karena memang menjadi favorit keluarga. Butter merk wisjman, anchor, atau orchid selalu menjadi pilihan sy. Wangi nya bercampur dengan edam dan parmesan bikin dapur tambah syahdu 💜💜

Kemaren uda buat kastengel sebenernya..tapi karena kurang pas akhirnya aku buat lagi dengan pemakaian perbandingan antara butter dan maentega,tidak full menggunakan mentega,rasanya lebih renyah yg ini..#MomenManis#SiapRamadan

Resep dari mbak Fitri Sasmaya. Lebaran sebentar lagi. Kue kastengel dinanti-nanti.Di bawah ini resep asli dr mbak Fitri Sasmaya. Kalo saya ga pake keju parmesan krn ga ada di rmh. Jd pake 100gr keju edam dan 100 gr cheddar. 👍#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#kuekering#kastengel

Salah satu cookies klasik saat lebaran. Resep ini saya dpt dr mba ricke indriyani. Uenak pol.. ngejuu sekaliii...

Jika memakai mentega yg salted garam diskip.#PejuangGoldenApron2

Source : Iyus SugestiBeberapa waktu lalu di grup Yoglosemar ada kulwap bebikin kaastengel. Pas banget ya wkwkwk pas terus. Emang di pas²in kok.Biasanya selalu beli untuk sajian hari raya. Idhul Fitri tahun ini seperti nya pengen bikin sendiri.Ini saya bikin setengah resep. Kaastengel yang saya buat paduan dari permesan dan cheddar. Cari edam disini belum ketemu. Jadi pakai bahan seadanya aja. Rasanya enak banget. Paduan guriiiihh keju dan wangi butter. Mantapp🤗#RecookResepIyus_Solo#LihaiRecook11_Solo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3

15.05.18 #BikinRamadanBerkesan #3#30harimengejarcelemekTiap kali bikin kastengel pasti pake resep ini. Resep dapet dari fb udah lama banget1 resep jadi sekitar 525 gr..menurut saya resep ini ekonomis dan gampang diingat. Kalo mau premium ya pake butter semua dan keju edam semua. Kalo saya bikin disesuaikan dg ketersediaan bahan..pake blueband cake n cookies dan keju nya di mix 50 gr edam dan 70 gr cheddar udah pas lah buat camilan di rumahNah..buat hari raya Idul Fitri cocok deh bikin kastengel buat sajian lebaran