Mantao / steam bun with milk

Week
#generasiaprontis
#generasitheaprontis
#mantousteam
#bakpaovarian
Resep mantao / steam bun ini dr ig ny rondut
Resep nya ok lembut. Kgk trllu manis mantao. Tp emang mantao biasanya kgk trllu manis sih y..
Pas kukus jg triky.
Kukus tutupan nya arus di lapis kain.
Setelah kukus 10-15 menit. Matikan api dan jgn bk tutupan nya dl biar kgk kempot..
Mantao / steam bun with milk
Week
#generasiaprontis
#generasitheaprontis
#mantousteam
#bakpaovarian
Resep mantao / steam bun ini dr ig ny rondut
Resep nya ok lembut. Kgk trllu manis mantao. Tp emang mantao biasanya kgk trllu manis sih y..
Pas kukus jg triky.
Kukus tutupan nya arus di lapis kain.
Setelah kukus 10-15 menit. Matikan api dan jgn bk tutupan nya dl biar kgk kempot..
Cara Membuat
- 1
Susu cair, ragi,, gula halus, aduk2
- 2
Masukkan tepung dan minyak, aduk2
- 3
- 4
Mixer 8 menit kcpatan sedang, sampai adonan halus permukaannya.
- 5
- 6
Gilas per adonan … tebal sama, tumpuk lalu gulung. Lalu potong2.
- 7
- 8
Setelah dipotong2, proofing 30 - 45 menit. (sampe mngembang aja jgn overproofing)
- 9
Lalu kukus 15 menit / sampai matang. Lalu matikan api dan biarkan 5 mnt d dlm kukusan.
- 10
Keluarkan dan siap utk disajikan.
*py sy masi ad jarak antar lapisan. Tr mao cb oles air pas d gulung biar kgk terbuka saat di kukus
Resep Serupa
-
Mantao Steamed Bun Mantao Steamed Bun
31.01.2022 (01.01) Let's begin the journey yeayy !! Memulai perjalanan 52 minggu sharing resep tanpa putus. Saya mulai dgn resep mantao hasil cooksnap resepnya mam Ling @frielinggasit yg anti gagal. Jelang perayaan Imlek, jadi pas kan bikin mantao hehe. Xie xie resepnya ya mam Ling 🙏😘 Rasa sih boleh diadu, cuma abaikan bentuknya yg melebar ya krn saya salah arah gulung pas bikin kmrn 🤭🤭😆Sumber: CP mam Ling @frielinggasit#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week1_jan2022#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Mantou steamed bun Mantou steamed bun
kali ini bikin hidangan favorit anak yang mengandung susu, kebetulan awal Juni ini diperingati hari Anak dan Susu seduniaaku bikin Mantau steamed Bun mantao adalah roti kukus dari china tekstur nya hampir sm kyk bakpao cm bedanya bakpao pake isian tp mantou ga, mantao bisa d goreng bs di kukus ya sesuai selera saja..favorit anakku banget, enak dan lembut rotinya 🤤#HidanganFavoritAnak#Babako24_HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Mantou / chinese Steam Bun Mantou / chinese Steam Bun
Suka sekali kue yang dikukus karena teksturnya lembut. Supaya lebih greget mantou diberi isian coklat & manisan buah kering. asamsunti123 -
Mantou steamed bun Mantou steamed bun
Cookmarked resep SL Sanni ini sdh bertahun2 yg lalu, baru sekarang akhirnya dieksekusi.Mantou adalah roti kukus dari China. Hampir sama dg bakpao. Kalo bakpao ada isinya, mantou tidak ada isinya dan agak padat. Dulu roti ini dijadikan bekal makanan oleh tentara selama berperang, yg awet sampai berhari2 dan mengenyangkan.Mantou bisa digoreng, juga bisa dimakan begitu saja setelah dikukus. Ada juga yg memakannya dg kental manis#DimsumLingga#mantou #rotikukus #rotitanpadioven #dimsum #dimsumlingga #mantoulingga #paolingga #selasabisa #pekaninspirasi #cookpadcommunity Frielingga Sit -
Mantou steamed bun Mantou steamed bun
Saya tahu mantou itu tiap kali mau ambil sayuran frozen di mall-mall itu. Cuma emang ga pernah beli karena ga minat. Kesini-kesini saya akhirnya tahu kalo mantou itu jenis roti kukus kayak bakpao. Bedanya mantou ga diisi kayak bakpao. Waktu liat resep ini terbit di cookpadnya mba frielingga sit, saya pun cookmark..Penasaran kepingin nyobain.. sebenarnya saya mau foto step by step. Tapi hape dah keburu ditangan mba, yowesss ga jadi 😁😁Tapi mudah2an bisa di mengerti ya kalimatnya. Buatnya ga sulit sebenarnya. Bisa dipraktekkan dan anti gagal. Kuncinya di tahap pengulenan aja kayaknya yg ribet. Itu juga kalo ulennya manual 😁😁, berotot tangan 💪💪. Kalo punya mixer heavy duty mah tinggal tunggu hasil kalisnya aja ya 😆😆. Hasilnya saya lihat perbandingan sama punyanya mba lingga, ternyata punya saya kurang kecil waktu gulung yang pertama. Jadinya buntel kayak yg bikin 😶😶. Next time dicoba lagi 😁😁#pekaninspirasi #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity #mantou #rotikukus #rotitanpaoven Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Mantou/ Steamed Buns Mantou/ Steamed Buns
Mantou ini salah satu chinese food yg dimana konon katanya dikonsumsi sbg pengganti nasi. Jd ini bisa dimakan pake lauk. Klo mau makan pake lauk, disarankan kurangi lg takaran gula nya ya. 20 gr aja udh cukup.Dl bbrp kali beli di supermarket. Tp krn skrg pandemi ngga bs leluasa belanja. Jd klo kepengen makan ya cari resep..n bikin sdr aja d. Lbh sehat n higienis. Hehe..Udah lama cookmark resep mantounya @nathasya_kitchen tp br skrg eksekusinya. Haha.. resep ini beneran enak. Kenyal n gak susah bikinnya. Gak pake capek ngulen pula..Cuz la ini resepnya dg beberapa penyesuaian seleraku ya..#PekanPosbar#SerbaDikukus Lucy -
Mantou Steamed Bun Mantou Steamed Bun
makanan favorit. biasanya suka beli. tp harga nya lumayan dan kadang ga enak. buat sendiri lebih enak dan bersih. bisa puas juga makannya. kalau mau buat banyak bisa di stok di kulkas. buat 2 atau 3 resep. setelah kukus. masukkan ke feezer. kalau mau makan, kukus lg.recook resep @frielingga sit. 😊 Olivia -
-
MANTAO a.k.a Choco Steamed Bun MANTAO a.k.a Choco Steamed Bun
Trial perdana bikin mantao buat cemilan #13monthsbaby #babymada.Ini resep dari IG mbak @icha.irawan~ hasilnya enak gak terlalu manis persis yang suka kubeli di SPM.Mantao yang udah dikukus bisa disimpan di freezer ataupun di chiller. Bisa dikukus atau digoreng kembali.. *Selamat Mencoba* Darojati Triharso -
Mantou steamed bun Mantou steamed bun
Pertama kali lihat postingan kue ini rasanya sudah♥♥ banget pengi sekali nyoba bikin dan beneran barusan saya bikin entah bagaimana hasilnya urusan belakang dan wkwkwk..bentuknya masih amburadul penjal penjol nggak karuan habis motongnya ketipisan jadi nggak bisa berdiri kaya aslinya cantik bgt punyanya bunda S.L SanniLain kali mau bikin yang syantik,terima kasih resepnya empuk rasa sih sama kaya bapao,cuma beda bapao ada isinya kalau mantau nggak ada isi yuk ah coba resepnya Atun Mey -
Mantao ~ Steam Bun ~ Roti Kukus Mantao ~ Steam Bun ~ Roti Kukus
Dapat resep yg bisa dipercaya dari internet setelah beberapa kali gagal mencoba. Rasa yg pas dan lembut meski tanpa memakai berbagai macam pengawet. Salah satu makanan sehat favorit nih. Cocok banget buat sarapan dd. 😊Aslinya gula 45 gr untuk 480gr tepung. Saya bikin setengah resep tapi gula 45 gr. Susu bubuk tambah sendiri agar milky kayak yg dijual di supermarket. Karena saya gak pakai vanila. Resep asli juga gak pake. Kalo gak pake susu bubuk, berarti terigu untuk setengah resep jadi 240 gr. Fifi -
Mantou Steamed bun Mantou Steamed bun
25 Desember '18_SelasaInspirasi resep Bunda Frielingga Sit. Terimakasih 🙏#ummuNajwAyyik #DapurUmmuNajwAyyik #cookpadcommunity #cookpadcommunity_balikpapan#cookpadcommunity_kalimantan #cookpadindonesia #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dapoer Zoe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar