Cepat, Simpel dan enak. Disajikan saat ada tamu biasanya ludes-ludes aja karena semua orang suka. Kalau penyuka cabe hijau, cukup ditambahkan lagi cabe hijau dan bawang merahnya agar tetap harum. Selamat mencoba.

Dulu waktu tinggal di Solo, ada salah satu warung makan yang nyediain menu ini. Favoriiit bangeeet. Sekarang kalau pengen, harus masak sendiri. 🤭

Pagi-pagi masak uda buat tetangga ngiri sama baunya. Abis kalau goreng ikan, bau nya semerbak sampai mana-mana 😁 Kalau di Yogya mau masak ikan laut, ikan kembung paling mudah dicari dan terjangkau. Pasar traditional atau supermarket banyakk. Mau diganti ikan lain juga boleh seperti kakap, bawal, tengiri. Saya suka bumbuhi dan goreng atau bakar dulu ikannya. Jadi ikannya sudah enak rasanya. Kemudian saya masak dengan cabai hijau dan kuah santan yang pedas. Saat dimasak, kuahnya meresap ke dalam ikannya. Enakkk dehhh. Sajikan dengan nasi putih hangat, tempe goreng atau telur enak banget 😊

Ikan jenis apa saja sangat baik bagi tubuh kita, apa lagi jika di olah dan di masak dengan berbagai cara, di sini saya memasak ikan kembung cabai hijau, simpel tapi enak, pas buat lauk makan siang ataupun makan malam. Yuk langsung saja kita goyang dapur. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip

Pagi-pagi masak uda buat tetangga ngiri sama baunya. Abis kalau goreng ikan, bau nya semerbak sampai mana-mana 😁 Kalau di Yogya mau masak ikan laut, ikan kembung paling mudah dicari dan terjangkau. Pasar traditional atau supermarket banyakk. Mau diganti ikan lain juga boleh seperti kakap, bawal, tengiri. Saya suka bumbuhi dan goreng atau bakar dulu ikannya. Jadi ikannya sudah enak rasanya. Kemudian saya masak dengan cabai hijau dan kuah santan. Saat dimasak, kuahnya meresap ke dalam ikannya. Enakkk dehhh.. Sajikan dengan nasi putih hangat, tempe goreng atau telur sudah enak banget 😊

Dapat resep dari kawan, seharusnya pakai gereh besek/cue tapi salah beli. Tak apa, pakai ikan kembung juga masih enak kok 😂

Source : Diah Didi

Ini recook dari resep mbak DiahDidi yaa..cm bahan2nya menyesuaikan kebutuhan & jml ikan. Rasanya maa syaa Allaah enaak. Layak dicoba deh. Selamat mencoba & semoga bermanfaat^^

#pejuanggoldenapron2#saturesepsatupohon📝Minggu ke 9Kesukaan suami ini ikan kembung cabai hijau