مراحل تهیه
- 1
اول بادمجان ها رو خوب کبابی میکنیم بعد آروم باپشت چاقو پوست های سوخته رو جدا میکنیم بعد بادمجان ها رو میشوریم و له میکنیم.
- 2
حالا سیر ها رو پوست بگیرید و بعد خلالی خورد وسرخ کنید و بعد کمی بهش زردچوبه بزنید
- 3
حالا بادمجان های له شده رو به سیر اضافه میکنیم و بعد کمی تفت میدیم به اندازه ۲دقیقه.
حالا بهش رب رو اضافه و خوب هم میزنیم تا رب به خورده بادمجان ها بره بعد به آن نمک اضافه کرده و زیرشو خاموش میکنیم.
میرزاقاسمی متفاوت ما آماده اس😁😊
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
میرزاقاسمی بدون تخم مرغ
#سرآشپز_طلایی #میرزا_قاسمی #بدون_تخم_مرغ #غذا_نانی #غذای_فوری #غذا_ساده #غذا_گیلانی #بادمجان #کوک_اسنپ ❤SAHAR 1374❤ -
-
-
-
-
-
میرزاقاسمی
#میرزاقاسمی#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم @Cooking_zari_154723 🍃Ma Akbari🍃 -
میرزاقاسمی
میرزاقاسمی از اون خوشمزه های خاص هست که با هر رسپی که درست بشه واسه خودش یک امضای خاص حساب میشه. امروز هم با رسپی مژگان نازنینم درست کردم و واسه این طعم ناب سپاسگزارم...@Mozhgan_cook#میرزاقاسمی#بادمجان#تخممرغ#گوجهفرنگی#سیر#شمالی#گیلان#غذای_شمالی my.national.cooking -
-
-
-
-
میرزاقاسمی
#چالش_بهارهبادمجان جزو سیفی جات فوق العاده خوشمزه هستش که در کنار سیر میشه غذاهای نونی خوشمزه درست کرد.#بادمجان #سیر #غذای_نونی dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
-
-
-
-
-
-
میرزاقاسمی
یکی از غذا های مورد علاقه خودم و همه شمالی ها😍😍😍البته من شمالی نیستم ولی دوست دارم😂عکس هم همه پاک شده بود فقط این یهویی مونده بود😂بر خلاف شکل تو عکس مزه آش محشره 😍😋😂نوش جون🌹 elnaz -
میرزاقاسمی
میرزا قاسمی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب کشورمان است که اصالت آن متعلق به استان های شمالی کشور می باشد.#میرزاقاسمی#سرآشپز_طلایی مژگان السادات مجنونی -
میرزاقاسمی
شاید براتون جالب باشه که بدونید چرا به میرزاقاسمی، میرزاقاسمی میگن؟😋حکایت از اونجا شروع شده که میرزا قاسم خان قاجار، حاکم گیلان در دهه ۱۲۳۰، علاقه زیادی به آشپزی و طبخ غذاهای جدید داشت و به همین دلیل همیشه غذاهای جدیدی رو امتحان میکرد. اما یک روز که در حال ترکیب مواد مختلف بود، با ترکیب بادمجان، گوجه و سیر تونست به طعم بینظیر میرزاقاسمی دست پیدا کند🍆🍅. اون این غذا رو در سراسر گیلان به اسم میرزاقاسمی رواج داد و بعدازاینکه به حاکمیت فارس برگزیده میشه، ظاهرا میرزاقاسمی رو در استان فارس هم رواج میده.#میرزا_قاسمی#سراشپز_طلایی#نهایی#غذای_گیلانی Miss Ramezani -
ماست و بادمجان(بورانی بادمجان)
#ماست_بادمجان #بورانی_بادمجان #بادمجان #ماست #سرآشپز_طلایی بهار خانوم -
-
-
-
🌱میرزاقاسمی
#بیست و سوم خرداد ۱۴۰۲#میرزاقاسمی#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@elham_vafadar 🍃Ma Akbari🍃 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16052683
نظرات