عدسی با گوشت ریش ریش
مراحل تهیه
- 1
ابتدا عدس ها را بشورید و در ظرفی قرار دهید تا 2 ساعت خیس بخورد.
- 2
حال گوشت گوسفند را به همراه آب در قابلمه قرار دهید. بعد از چند دقیقه کف گوشت را بگیرید.پس از آن یک پیاز را خلال کنید و به همراه کمی ادویه به قابلمه اضافه کنید. درب آن را ببندید و اجازه دهید تا 2 ساعت بپزد.
- 3
در فاصله ای که گوشت میپزد، سیب زمینی را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ کنید(بجای سرخ کردن می توانید نیم ساعت آخر پخت عدس، سیب زمینی را به قابلمه اضافه کنید).
- 4
سپس پیاز را خلالی کرده و در روغن سرخ کنید(می توانید از همان روغن در صورتی که مخصوص سرخ کردن است استفاده کنید).و در آخر روغن اضافی را از ماهیتابه خارج کنید.
- 5
پس از آنکه گوشت پخت، آن را از آب خارج کنید و ریش ریش کنید و با پیاز داغ و کمی ادویه و زردچوبه تفت دهید و کنار بگذارید.
- 6
حال عدس های خیس خورده را در آب گوشت بریزید و در صورتی که به آب نیاز داشت به آن آب اضافه کنید و اجازه دهید یک ساعت بپزد(درب قابلمه را نگذارید).
- 7
پس از آنکه عدس ها پخته شدند و آب آنها کم شد، زیر قابلمه را خاموش کنید. عدس را در ظرف مورد نظر بکشید و با گوشت ریش شده و سیب زمینی سرخ شده روی آن را تزیین کنید و به همراه نان سرو کنید. نوش جان 😍
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
عدسی با گوشت چرخکرده 🌸
همه از زاویه دید خودشون جهان رو میبیننگاهی اشکال از گیرنده ستگاهی تو مورد نداری،طرف مقابل مشکل داره...#عدسی_با_گوشت_چرخکردهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362#عدسی#گوشت_چرخکرده
-
استیک با سیب زمینی
#سراشپز_طلایی#استیک#اساناین غذا خیلی اسونه و خیلی خوردنی.البته شام امشب ما😋😉
-
-
کتلت گوشت با آرد نخودچی
یه کتلت خوشمزه و راحت که سه سوته درست میشه#سرآشپز_طلایی#غذای_فوریبا دستور خوب @mehrbano_849097 مهربانو عزیز
-
عدسی متفاوت و فوق العاده خوشمزه
این عدسی خیلی لعاب دارو خوشمزه هست #افطار #عدسی #سرآشپز_طلایی #سحر #صبحانه_مقوی
-
-
کتلت گوشت با آرد نخودچی
❄آرزو دارم با بارش هر دونه از برف زمستونی یه ❄غم از رو دلت کم بشه دوست عزیزم 😍😍❄سلام دوستان و همراهان همیشگی خودم 🙋♀️🙋♀️اینم چی بپزم من،یه کتلت بدون تخم مرغ و خوشمزه 😋😋😋 با دستور دوست خوب و عزیزم نازنین جون 😍😍 ممنون خانمی 🌹🌹@nazaninzahra2021#سرآشپز_طلایی#کتلت_گوشت#کوک_اسنپ#چی_بپزم#کتلت_بدون_تخم_مرغ
-
-
خوراک مرغ با نخود و سیب زمینی 😋
________________༺༽✦🌻💓🌻✦༼༻#سرآشپز_طلایی#نهایی#مرغ #شام_رسمی ________________༺༽✦🌻💓🌻✦༼༻
-
عدسی
سلااااام سلااااام من خیلی وقت بود که نبودم حق دارید هر چی بگید عزیزانی که پیج منو دنبال میکنید داشتم برای ارشد میخوندن میدونم دوری من سخت بود براتون😊😆 ولی فراق تموم شد و من با کلی غذاهای و دسرهای خوشمزه اومدم باز.نگران نباشید چنان تنوع میدم کولاک میکنم که تلافی این چند وقت در بیاد آن شاا...امشبم با یه غذای ساده که عدسی هستش شروع کردم درست کنید و نوش جان کنین
-
-
-
-
-
-
-
عدسی
به قیافش نگاه نکنید که خیلی اشتها آور و هیجان انگیز نیست یه شام سبک و خیلی مفید بخصوص برای بچه ها...خواص عدس که دیگه همه درجریانید 😆😘
-
-
-
خورشت عدس با گوشت
#سرآشپز_طلاییپسرم عدس پلو نمیخوره،ومنم تصمیم گرفتم این خورشتو بپزم بلکه بخوره😊 البته بخاطر طبع سرد عدس دو ق گردوی آسیاب شده هم اضافه کردم ..
-
-
-
-
عدسی
"عطرِ نرگس" در هوای "زمستان" پیچید!"دوست داشتنت" جوانه زد...یادت دوباره جان گرفت...و این بار تصویر "چشمانت بود، که لابلای افکارِ بهم ریخته ام،مُدام "دلبری"می کرد...به راستی چه رابطه ی عجیبی با هم دارند:عطرِ نرگس...زمستان...دوست داشتنت...چشم هایتچشم هایتچشم هایت...#سرآشپز_طلایی
-
کتلت سیب زمینی و گوشت ترد
#کتلتاین دستور ممکنه تعجب بر انگیز باشه مقدار موادش.اما یک دستور ۵۰ ساله ست که واقعا خوشمزه و ترد و بی نظیره و من فقط این مدلی رو خونه مادر شوهر عزیزم خوردم.😊 حتما امتحان کنید عالیه و بچه ها عاشقشن و مثل چیپس ترده
-
-
عدسی با گوشت
#قهوه_اییه صبحانه مقوی نوش جان 😋 بجای گوشت از مرغ هم میتونین استفاده کنین
-
عدسی با گوشت چرخ کردهsolmaz
"برای خودت زندگی کن؛دیگران دیگرانند،روزی نشانت می دهند که دیگرانند...@M_Arya#چالش#عدسی#عدسی_با_گوشت_چرخ_شده#سیب_زمینی#پیاز#گوشت_چرخ_شده
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات