Donat empuk takaran sendok

Mega Aini
Mega Aini @megamegiana

Iseng malam pengen nyemil 😜 yg gk pernah bikin donat pasti jadi karena aku yg umur 18 tahun aja baru pertama kali bikin pakai tepung terigu biasa. Awalnya takut gk empuk krna saya gk suka donat yg teksturnya berat dan hasilnya yg saya buat empuk insyaallah tidak gagal bund🥰 selamat mencoba

Donat empuk takaran sendok

18 orang berencana membuat resep ini

Iseng malam pengen nyemil 😜 yg gk pernah bikin donat pasti jadi karena aku yg umur 18 tahun aja baru pertama kali bikin pakai tepung terigu biasa. Awalnya takut gk empuk krna saya gk suka donat yg teksturnya berat dan hasilnya yg saya buat empuk insyaallah tidak gagal bund🥰 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 sdmterigu serbaguna
  2. 1kuning telur
  3. 110 mlair es/ susu cair dingin
  4. 1 bungkussusu bubuk(saya disini tidak pakai krna lgi gk ada)
  5. 1 sdmmetega
  6. 1/4sp (boleh di skip)
  7. 1 sdtragi

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula, ragi. Aduk rata

  2. 2

    Tambahkan kuning telur aduk rata.

  3. 3

    Setelah rata tambahkan air es/susu dingin secara bertahap y bund, aduk hingga kalis. Tidak apa apa kalau awal diberi air lengket di tangan karena lama kelamaan tidak akan lengket di tangan dan di wadah

  4. 4

    Setelah tidak lengket di wadah dan kalis, tambahkan mentega dan (sp bila ada). Aduk rata kembali hingga tidak lengket di wadah dan elastis juga ringan apabila diadon dengan tangan

  5. 5

    Diamkan 30 menit dan jangan lupa dtutup dengan kain y bund

  6. 6

    Bulatkan. Saya bentuk sembarang karena malas ribet

  7. 7

    Diamkan 15 menit

  8. 8

    Panaskan minyak dengan api kecil. Apabila mau digoreng tekan adonan yg sdh dibulatkan agar tidak ada udara tapi jangan terlalu pipih

  9. 9

    Goreng hingga matang. Jangan dibolak balik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Aini
Mega Aini @megamegiana
pada
hai 🥰 selamat mencoba . Ini adalah masakan resep saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa