Kalio Ayam Ati Ampela
Masak buat makan siang anak anak jd keinget tugas dr #GenkPejuangDapur kali ini entry ke 2 resep pilihan dr diek @rika_kitchen pemenang arisan minggu ini. Krn tdk ada bumbu kalio saya masak dng apa yg ada di kulkas. Kentang pun saya ganti dng ati ampela. Tp rasanya tetap enak dan sedap.
#GenkPeDa_Eksis
#CookMemberGenkPeDa2_Rika
#DiRumahAja
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Kalio Ayam Ati Ampela
Masak buat makan siang anak anak jd keinget tugas dr #GenkPejuangDapur kali ini entry ke 2 resep pilihan dr diek @rika_kitchen pemenang arisan minggu ini. Krn tdk ada bumbu kalio saya masak dng apa yg ada di kulkas. Kentang pun saya ganti dng ati ampela. Tp rasanya tetap enak dan sedap.
#GenkPeDa_Eksis
#CookMemberGenkPeDa2_Rika
#DiRumahAja
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan ati ampela yg sebelumnya kucuri jeruk nipis, ati ampela saya rebus terlebih dahulu
- 2
Lalu tumis duo bawang sampai harum.lalu masukkan duo bumbu dasar dan tambahkan juga serai,daun jeruk dan daun salam aduk aduk merata
- 3
Lalu masukkan ayam,dan santan serta air masak ayam sampai ayam matang,tambahkan garam, kaldu bubuk, serta gula pasir.apabila ayam sdh matang masukkan ati ampela. Masak sebentar supaya bumbu meresap dalam ati ampela,tdk lupa di balek2 yah supaya bumbu meresap.masak sampai kuah agak menyusut. Sy tdk ada bumbu kalio jd saya skip
- 4
Krn santan sy beri porsi lebih jadi masakan ini gurih dan enak banget
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar