Tumis udang asam manis

Astrid Natalia
Astrid Natalia @buna_acid
Denpasar

Liat bahan di kulkas, ada udang ama sisa2 stok sayuran. Masak yg gampang aja deh buat lunch si bocil sblm berangkat gawe (tapi ini juga kedoyanan suami lho..hehehe) #simplecooking #simplecucian

Tumis udang asam manis

Liat bahan di kulkas, ada udang ama sisa2 stok sayuran. Masak yg gampang aja deh buat lunch si bocil sblm berangkat gawe (tapi ini juga kedoyanan suami lho..hehehe) #simplecooking #simplecucian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 7 buahudang kupas, cuci bersih potong kecil2
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 bhtomat cherry atau 1 bh tomat sayur
  6. 2 batangbuncis mini
  7. 1 bhwortel mini
  8. secukupnyakol
  9. secukupnyagaram,gula,kaldu totole (bisa skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2. Cacah halus bawang merah dan putih. Parut wortel. Potong tipis2 daun bawang, wortel, buncis dan kol.

  2. 2

    Goreng udang setengah matang dengan sedikit minyak eloo. Tiriskan.

  3. 3

    Bekas minyak goreng udang kita buat tumis bawang merah,putih dan daun bawang hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan air sedikit,udang tadi serta irisan tomat. Masukkan garam, gula, kaldu totole. Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika air tumisan terlihat mendidih, masukkan wortel, buncis dan kol sampai semuanya matang.

  6. 6

    Dan...tumisan siap dihidangkan.. (bisa juga ditambahkan sedikit perasan jeruk nipis kalau kurang asam).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astrid Natalia
Astrid Natalia @buna_acid
pada
Denpasar
Working mom yg baru belajar masak demi si kecil yg suka pilih2 makanan..Slogan sy : #simplecooking #delicioustaste #simplecucian. Kenapa harus simple cooking?Krn musti kerja, cari masakan yg cucian alat2nya juga cepat.Hahaha...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa