Timus ubi

Beli ubi Cilembu di yu Uk, tukang sayur keliling yg jualan di kantor, udah 3 hari ga disentuh, sore ini mumpung diluar gerimis, butuh cemilan, jadilah Timus buat nemenin acara ngeteh. Yu mariii...

Kalo beli ubi jalar tapi ga bisa milih tuh hasilnya ya kayak saya, begitu dikupas ternyata bopengnya banyak banget. Mending diolah jadi bentuk lain aja ya... kalo direbus atau digoreng aja benyuknya udah ga syaantiiik lagi 😁😁 dan ini jajan yang paling mudah dibuat.

Rembang lagi ujan+angin kenceng, bikin lapeer. Mumpung dirumah ada ubi nganggur, langsung deh eksekusi 😉

Pagi tadi beli ubi di pasar, ternyata si ubi lagi kurang manis..padahal lembut banget teksturnya. Daripada kurang nikmat, jadikan ubi lebih manis yuk...

Liat ada ubi cantik di ibu tukang sayur, tergoda mau bikin sesuatu buat anak2..Usaha juga biar anak anak senang sama ubi kaya ayah sm bundanya 😅

Semua jenis ubi diolah model apapun, aku selalu suka 😍.Bahan makanan murah meriah tapi enakkk.Harga merakyat, rasa bintang lima 😋.Apalagi kalau dijadikan timus, wahhh enakk. Tekstur luarnya garing, tekstur dalamnya lembut, kenyal dan manis, nyammm 😋.Untuk takaran gula bisa disesuaikan dengan selera yaa, karena tiap ubi beda tingkat kemanisannya.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Mencoba kasih karbo dari ubi untuk si kecil, ternyata dia kurang suka ubi. Yoo weuis lah buat mommy nya aja dan ini rasanya enak

Niatnya hari ini mau nyantai sedikit karena anak-anak sedang tidak mau dimasaki apa pun. Eeh tadi waktu keluar rumah, ketemu sama Mang Tukang Sayur langganan, dan dia bilang, “Teh ayo habiskan ini ada ubi jalar tinggal sebungkus lagi..” (muka ngarep gitu..), duuh saya jadi tdk tega, saya beli deh ubinya sambil tdk tahu mau dibuat apa. Buka Cookpad lihat ada tantangan tema Jajanan Pasar, yasudah...saya buat ini Timus Ubi, bikinnya simpel, rasanya enak, jadi ingat dulu suka jajan ini di Bandung.#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Timus merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari ubi jalar bentuknya bulatan lonjong berwarna kecoklatan karena digoreng dan ketika digigit juga sedikit kenyal namun tetap empuk. Kali ini di saya pakai ubi Cilembu yang ada aja stok bahannya di rumah.

Heeei, aku nemu! Ada 2 ubi cilembu yang montok2 teronggok di pojokan dapur, horeee!!! (padahal kelupaan udah beli dari 2 minggu yang lalu) 😅😅Biasanya ubi cilembu gini aku oven doang. Gitu aja udah berasa enaaak. Tapi, kali ini lagi pengen bikin 'something new', yang maniss maniss, yang meleleh leleh lumeerr, yang kress kresss...!!Akhirnya eksekusi ini deh, Timus Ubi Madu Lumer. Enaaak banget. Aku sukak. Dan orang2 yang makan pada bilang enak, apalagi suamik. Aaaah... Seneng.Resep ini bisa pake ubi yang biasa ya (ga harus ubi madu/cilembu).Selamat mencoba!Salam ngemil sehat ala Kori 😉😉#cookpadcommunity_solo18.03.2020

sebenernya g ada rencana bikin cemilan timus ini 😞😞 pagi2 abis masak dikasih tetangga ubi kuning oleh2 dr bandung .. kebetulan ada bahan buat bikin timus 😎😎langsung dech klutekan ke dapur 👐👐👐 cemilan murah meriah kan 😊😊😊

Pagi-pagi pingin cemilan adanya ubi jalar 1, biasanya paling direbus tapi udah bosen akhirnya bikin timus... hmm wangiiii

Tentang timus, pasti kesannya dibungkus daun. Tapi tidak untuk timus ubi. Timus ubi tidak dibungkus daun tapi digoreng. Resepnya pun sangat sederhana, baik dari sisi bahan maupun pengolahannya.

Kadang jenuh dengan jajanan masa kini,,dan,,Kadang kangen juga sama jajanan masa lalu yang dibikin dari bahan2 alami tapi rasanya yummy,,tadi pagi beli ubi merah di tukang sayur sekilo cuma 6 ribu, ku bikin timus & yang separo disimpan,,entah entar mau diapain ^_^

Liat bakul sayur bawa ubi bagus2 langsung deh beli sekilo, setengahnya dibikin kolak, setengahnya lagi bikin timus aja dehn#pejuanggoldenbatikapron

Punya sisa ubi manis bingung diapain, cerita ke ibu, ee disuruh goreng jadi timus aja. Ternyata super simple. Cemilan enak & mudah, dimakan ketika masih hangat setelah digoreng lebih mantul.

cuaca lagi hujan terus,pas lagi ponakan juga nginep disini bawa ubi unggu lumayan banyak,sebelum pada berangkat sekolah minta dibawain buat bekal Biar hemat ,& Jadi cemilan banyak dibikin timus krizpy aja begitu permintaannya hehe,,diluar kriuk didalem lembut banget anak2 suka & Maaf fotonya kurang bagus kurang jelas soalnya masih gelap pencahayaan kurang,maklum masih gelap pagi ini mendung & masih gelap juga#PejuangGoldenApron2#cookpadcomunity_yogyakarta

semalem rebus ubi dan gak abis. sayang kan...sebelum ubi rebusnya jadi gak bagus, dibikin timus aja. buat cemilan anak2..ubinya campur jenisnya. madu sm cilembu.kebetulan aja ini mah😅.bisa pake ubi jalar jenis mana aja.tp kalo pake yang ungu pekat hampir hitam itu, gula ditambah karena dia gak manis.

Nostalgia bikin cemilan timus ubi buatan nenek

Cemilan jadul dari ubi yg enak..kebetulan punya ubi ungu. Kubikin timus aja.

📌 Madiun, 17 Okt 2021Akhirnya bisa ikut lagi kegiatan mingguan Coboy setelah minggu kemarin bolos karena harus antar Pak Su berobat. Minggu ini saatnya Mbois dengan tema olahan palawija. Ada 15 jenis palawija, diantaranya; jagung, talas, kacang panjang, wortel, kentang, labu siam, oyong/gambas, mentimun, gembili, shorgum, kacang hijau, kacang tunggak, kedelai, singkong dan ubi.Nah, saya beli ubi kupas sisa dari sortiran jualan pak sayur. Harga lebih murah dan tertunya lebih praktis ngolahnya. Lumayan kan hemat di kantung. Kepengen buat cemilan manis gitu biar mood balik 🤤Bikinlah timus ini. Rasanya enak, lembut dan manisnya pas. Orang rumah ketagihan. Sayang cuma bikin sedikit. Next lebih banyak deh bikinnya biar nggak rebutan 🤭Terimakasih resepnya @minimalisperson 🙏👌#Mbois_SerbaPalawija#CoboyMbois_SerbaPalawija#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSetiapBagian

Jadi tadi pagi salah satu karyawan Merapia bawa ubi rebus cukup banyak ke workshop, udah dimakan bareng2 eh sampai waktu pulang masih ada sisa, tiba2 kepikiran timus. Bikinnya gampang suami suka..

Re-Cooking_8Cemilan pagi dihari libur ...Terimakasih mbak Michaela Hartanto resepnya...

Hari ini ada jatah buat ngasih snack muda mudi di masjid , mau beli in di warung kantong lagi tipis, yahh jadi masak bahan yang ada di rumah yaitu ubi madu . #JelajahResepNusantara#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#AnekaOlahanUbiMadu#MakananLegendaris

Kalau kata orang jawa timur ini namanya timus. jenis ubi bisa pakai apasaja dan isianpun disesuaikan dengan selera.alternatif ubi goreng yang rasanya renyah di luar lumer di dalam. cocok banget buat cemilan kalau pas lagi hujan-hujan gitu.source : @momskayla#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Surabaya

Dikasih ubi ungu lumayan banyak. Cus ah bikin cemilan kesukaan jagoanku. Ubi ungu kaya akan manfaat, diantara nya banyak kandungan vitamin, betakaroten, antioksidan dll. Yuk yang mau coba resepnya. Gampang lho dan yang pasti sehat 😊.#cookpadcommunity

Ini pakai takaran kira2 krn tergantung manisnya ubi dan selera. Pasti anak2 suka. Anternatif sumber karbohidrat utk si kecil yg GTM sama nasi. Perbandingan tapioka sm terigu 1:1 ya. Hanya utk membuat adonan ubi lengket saja.

Membuat timus ubi, rasa tergantung dari jenis ubi sendiri.. ada ubi ungu, ubi putih dan ubi kuning.. karena rasa dan tingkat manis yang berbeda.

udah 2 hari lihat ubi di kulkas bingung mau fi apain di buang sayang di goreng bosan jadilah timus nyammmi nyammi

Musim hujan gini paling enak menikmati ubi manis legit, empuk tanpa serat yg banyak. Diolah jadi timus begini makin nikmat ditemanin sama teh/kopi hangat. Ahhh..nikmatnyaa guys...