Timus Ubi Jalar

Musim hujan gini paling enak menikmati ubi manis legit, empuk tanpa serat yg banyak. Diolah jadi timus begini makin nikmat ditemanin sama teh/kopi hangat. Ahhh..nikmatnyaa guys...

Lebih banyak

Timus Ubi Jalar

Indrajied @Indrajied78

Jember-Nganjuk

Musim hujan gini paling enak menikmati ubi manis legit, empuk tanpa serat yg banyak. Diolah jadi timus begini makin nikmat ditemanin sama teh/kopi hangat. Ahhh..nikmatnyaa guys...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grUbi Jalar (Madu, Kuning, Merah), dipanggang/dikukus dahulu
1 sdmTepung Sagu
2 sdmTepung Terigu
1 bksvanili
Sesuai seleragula pasir
Sejumputgaram
1/2 sdtbaking powder (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan haluskan ubi yg telah di panggang/kukus.
2

Dalam mangkuk, campur rata terigu, sagu, garam, baking powder, vanili dan gula pasir. Lalu masukkan ubi halus, uleni rata sampai bs di pulung dan dibentuk sesuai selera. (Celupkan tangan ke tepung terigu utk membantu agar tdk lengket.
3

Goreng dalam minyak panas, dengan api sedang sampai matang merata.
4

Nikmat disajikan selagi hangat dengan teh/kopi.