OREK TEMPE (Basah)

Pawone IkaUmiyayi
Pawone IkaUmiyayi @Pawone_ikaumiyayi
😀Bojonegoro_Cileungsi_Malaysia

بسْم الله والحمد الله ...
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ ...

Salam sejahtera cookpaders semuanya ...

Orek tempe ini basah karena tempenya tidak di goreng dulu.
Lauk yang di sukai anak anak saya, masaknya cepat, rasanya juga mantap. Jadi teman nasi anget.

Karena rasanya yang cenderung manis , orek tempe ini bahkan seringnya di cemilin setelah nasinya habis. 😀

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke6
#CookpadIndonesia

OREK TEMPE (Basah)

بسْم الله والحمد الله ...
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ ...

Salam sejahtera cookpaders semuanya ...

Orek tempe ini basah karena tempenya tidak di goreng dulu.
Lauk yang di sukai anak anak saya, masaknya cepat, rasanya juga mantap. Jadi teman nasi anget.

Karena rasanya yang cenderung manis , orek tempe ini bahkan seringnya di cemilin setelah nasinya habis. 😀

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke6
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtempe
  2. 5 buahcabe rawit ijo (pedesnya bisa di sesuaikan selera yaa)
  3. 3 butirbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 lembardaun salam (jika suka bisa + 1 ruas kecil lengkuas)
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtpati asam jawa
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdtgula merah halus
  10. 3 sdmminyak untuk menumis
  11. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan bahan, tempe di iris jejari tipis, cabe bawang juga di iris tipis

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah putih & lengkuas, tumis sampai wangi

  3. 3

    Masukkan tempe, cabe rawit, dan kecap. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan asam jawa, garam dan gula. Tambahkan air, aduk sebentar dan sesuaikan rasa. Pas matengnya saya lupa ambil di poto.

  5. 5

    Orek tempe (basah) sudah siap untuk jadi pendamping nasi anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawone IkaUmiyayi
Pawone IkaUmiyayi @Pawone_ikaumiyayi
pada
😀Bojonegoro_Cileungsi_Malaysia
Seorang wanita yang bergelar Istri dan Ibu, suka jajan , suka makan , suka masak yang simple , cepat , mudah dan sedap. happy cooking dan salam kenal 🤝😊ig @ ika.umiyayiYou Tube : Ika UmiyayiFB : Ika Purwaningsih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa