من تا حالا کشک بادمجان درست نکرده بودم تا اینکه امروز به سرم زد که با مامانم کشک بادمجان درست کنم 🍛 از طعمش خیلی خوشم اومد و دوست داشتم با شما هم به اشتراک بذارم 😇 شما هم حتما امتحانش کنید

خدا خیر بده هرکی سیب زمینی رو اختراع کرد😂برای وقتایی که بی حوصله ایم و زیاد وقت آشپزی نداریم به دادمون میرسه🙃#چالش#غذاهای_حاضری#somayeh

#گوشت_چرخ_کرده#کباب#کباب_قلقلی#کباب_قلقلی_تابه_ای#دنبه#فلفل_دلمه_ایسلام گل بانوهای کوکپدی 💐💐 روز بخیر 🥰مونده بودم چی بپزم ☺️ یه هو به سرم زد و این کباب ها رو درست کردم 🤭😅خیلی هم مزه ی خوب و دلچسبی داشت به امتحانش می ارزه 😊

این اولین دستور آشپزی منه! 😀 من تنها زندگی میکنم و بیشتر وقتها باید طوری غذا بپزم که اضافه نیاد. میرزا قاسمی رو هم اولین باره که میپزم و از همین آشپزهای کوکپدی یاد گرفتم. فقط نمیدونم میرزا قاسمی واقعا شوره؟ یا من شورش کردم؟! 😂 اما در کل خوب شد و راضی بودم! 😊

#گراتن_مرغی مدل گراتن متفاوت زد به سرم و ایده ی جالب متفاوتی شد شبیه املت درنگاه اول ولی اینجور نیس اصلا خیلی خوب شد و‌طعم جالبی داشت

سلام به همه ی خوبانامیدوارم حال دلتون کوک باشه دوستانامروز بعد از ماه ها پسر کوچولوم ، شاهزاده ی خونمون 😊 ( به یاد همون چالش #شاهزاده_خونه) تقاضای درست کردن ماکارونی و داد .اونم به شرطی که قارچ نداشته باشه و پر گوشت باشه 🤭آخه ما توی خونمون ، اصلا طرفدار ماکارونی نیستیم و بیشتر برنج و خورشت و می‌پسندن😋واسه همین امروز هوس کرد ، و گفت : مامان ماکارونی داریم ؟؟گفتم : آرهگفت : گوشت داریم 😂گفتم : آرهگفت : پس میتونی برام ماکارونی درست کنی .گفتم : آره عزیزم تو جون بخواهآخه خیلی بد غذاست ، و از خدامه تقاضای چیزی و بکنهدوست داشتم به یادگار بمونه اینجا#سرآشپز_طلایی#ماکارونی_باگوشت_چرخکرده#ماکارونی#شاهزاده_خونه

هم سادست هم شیک هم جدید هم خوشمزه حوصله غذا درست کردن نداشتم از غذای ساده و تکراری هم خسته بودم یهو به سرم زد این بلارو سر دوپیازم بیارم

یه مقدار ماست تو یخچال داشتم که احساس کردم بوی ترشی گرفته بااین لبنیاته گرون به فکره چکیده کردنش افتادم و واقعا خوب شدنه بو و نه مزه ی ترشی نمیده و خیلی هم شیرینه

#سالاد_ماست#سالاد_رژیمی#فصل_گرما#سالاد_تابستانییکی از انواع سالادهای خوشمزه و پرطرفدار است که یه سالاد رژیمی هم محسوب میشه.

درسته که #ولنتاین یا #روز_عشق در کشورهای اروپایی و آمریکایی جشن گرفته میشه که خیلی هم زیبا ست ولی روز عشق ایرانی ( #سپندارمذگان) رو هم از یاد نمی بریم. روز عشق ایرانی از ولنتاین قدیمی تر هست. میگن برابر با امپراطوری ساسانی در ایران- یکی از شاهان رومی با این فکر که سربازان مجرد جنگجویان بهتری هستند – اجازه نمی داده سربازان همسر داشته باشن. ولی یک کشیش به اسم ولنتاین به صورت پنهانی سربازان را با دختران مورد علاقه اشان عقد میکرده.تا اینکه فرمانروا متوجه میشه و دستور میده که ولنتاین رو زندانی کنن. از قضا خود ولنتاین هم عاشق دختر زندانبان میشه ولی به عشقش نمیرسه چون اعدام میشه و برای همین ولنتاین رو نمادی برای عشق می دونن.چند سال پیش در یک کافه ی قدیمی و معروف ورشو به اسم کافه ودل Wedelدر لهستان یکی از خوشمزه ترین و بهترین #هات_چاکلت ها رو خوردم که خیلی خوش مزه و با طعم های مختلف بودن. موقع سرو کردن – هات چاکلت کنارش یک فنجان آب گرم هم بود چون با هر قولپ از #شکلات_داغ که میخورید لبهاتون بهم می چسبید.برای همین بنظرم رسید برای روز #عشق ایرانی یا ولنتاین #سوپ _شکلات یک ایده ی عالی باشه که به عنوان دسرتهیه و سرو کرد.#ولنتاین#سپندارمذگان#روز_عشق#روز_عشق ایرانی#شکلات_داغ#هات_چاکلت#سوپ#شکلات #ایده_ولنتاین

#جارکیکایده ی خفن شیک واقعا خیلی راحت و ساده درست میشه و برای مجالس واقعا عالیه

سلام این غذا ابتکاری بود که به سرم زد جذاب و دوست داشتنی😋#ابتکار#نونی#ساده#گوشتی

همسر من خیلی میرزا قاسمی دوست دارهبنابراین بنده تمام سعیمو در درست کردن این غذا به کار میبرم و در ضمن موفق هم بودم 😉

این خورشت رو میشه تو رده ی قیمه ها دسته بندی کرد . یک خورشتی که با بامیه ی تازه درست بشه خیلی خوشمزه تره .ولی خب زندگی مدرن همه چیز رو فریزری کرده 😊

خب فکر کنم دیگه همه مون میدونیم از خوبی های دتاکس واتر هر چی بگیم کم هست و هیچ چیزی به اندازه ی یک دتاکس خنک توی روزهای گرم لذت بخش و مفید نیست پس لازم نیست خواص ش رو براتون بنویسم امیدوارم شما هم تهیه کنید و نوش جان کنیدراستی این مقدار از مواد اولیه فقط برای یک لیوان بزرگ (میسن جار) و برای یک نفر نوشته شده ؛ درصورتی که قصد دارید نوشیدنی بیشتری تهیه کنید مواد اولیه رو افزایش بدهید😉#Detox_Water

یه غذای راحت برای مواقعی که حوصله درست کردن چیزی را ندارید.برای مسافرتها هم خوبه#دمی_گوجه#استانبولی #سرآشپز_طلایی

من یه شب گشنم بود به سرم زد سالاد درست کنم بعدش پاشم این خوشمزه رو درست کردم#سالاد # خوشمزه

دوستان گلم این دستور غذایی هم خوشمزه وهم جنبه ی دارویی داره 👍من چون کم خونی شدید دارم وباید درسال دوبار سرم اهن بزنم دکتر سنتی ودکترهای خونم ( متخصص)بهم گفتن جگر شتر بخورهرچند وقت یک بار من دست می کنم🤔دوستان گلم خیلی خوشمزه ومثل تقریبا گوشت چرخ کرده است😋#سراشپز_طلایی#جگرشتر#مقوی

ما بهش میگیم ته چین ولی در حقیقت یک لاپلو میباشد.که خیلی خوشمزه ست و غذای مورد علاقه ی منِ😋

یه وقتایی دوست دارم تابو شکنی کنم و چیزی رو بپزم که فکر میکنم برای خودم جذابه و ممکنه طعم و تجربه ی متفاوتی از یک نوع غذارو بهم بده و این سوپ هم نتیجه ی همین قضیه ست#سوپ#سوپ_خامه

سلام به روی ماهتون. چند وقتی بود حوصله نوشتن نداشتم. فرهانم یکم سرما خورده بود که خداروشکر خوب شده. تو این شرایط بد. گفتم بیام یکم دستور بنویسم شاید یکم سرم کرم شه حالم بهتر بشه.اگر از دوستان کسی ابادان زندگی میکنه خواستم بگم درسته که ازتون دورم ولی قلبم براتون اتیش گرفته و اشک میریزم که نمیتونم کاری بکنم.خدا به دل همگی صبر بده💔من همیشه این ماست با شوید درست میکردم. تو دستورام هست. ایندفعه شوید نداشتم اینجوری هم خیلی خوب بود.

یه وقتایی ادم دلش یه غذایی می خواد هم مقوی وهم با دست بخوره ویه چیزی باشه که خاطره ی بچگیشم یادش بیاره 🤩جاتون خیلی خیلی خالی

ببین چی آوردم براتون😂از اسمش وحشت نکنید یک کیک خیلی عالی و خوشمزه است.هم برای صبحانه و هم به عنوان غذای اصلی

سلام😊این غذای جنوبی هستش .اصلش اصلا هیچ مخمر ی نداشته .ناخدا ها درستش میکردن .ارد نخود بود و آب. خلاص . ولی الان مخمر هم استفاده میشه . ب هرحال من دستورات زیادی درست کردم تا بهترین نتیجه رو گرفتم . آشپز نیستم ولی چیزی رو ک دوس دارم اینقد تحقیق میکنم تا بهترین شکل ممکن ب دستم بیاد#اولین_دستورم #غذای_جنوبی #اهواز #سراشپز_طلایی

من همیشه سعی می کنم هر چیزی رو خودم درست کنم مث رب مث ترشی و چیزای دیگه. ایندفه با ایده ای از اینترنت تونستم با پوست هندونه ترشی درست کنم . واقعا خیلی خوشمزه اس و با این کار دور ریزها رو کم میکنم و از حجم زباله ها هم همینطور🤩

کدو رو معمولن جزو سبزیجات حساب می کنن ولی از نظر گیاهشناسی کدو جزو میوه‌ها محسوب میشه. کدو سبز منزوی شاید زیاد طرفدار نداشته باشه ولی با کمک ادویه ها و مواد اولیه میشه سوپ- خورش و کوکوهای خیلی خوشمزه باهاش درست کرد.امروز من یک #اسپاگتی _کدوسبز درست کردم : پر از مزه- رنگ و طعم با اینکه گوشتی در اون نیست ولی خیلی خیلی خیلی خوشمزه میشه و برای افراد گیاهخوار هم یک غذای لذیذ هست.#اسپاگتی#اسپاگتی_کدو سبز#اسپاگتی_بدون گوشت#اسپاگتی_سبزیجات

اگه یه غذای خوشمزه و ساده هوس کردین که توی مدت زمان کمی هم پخته میشه این پاستا رو بهتون پیشنهاد میکنم.

زمان هایی که میخوام غذای خیلی ساده نداشته باشیم ولی در عین حال از اون روزهایی هست که خیلی حوصله آشپزی و کار رو نداریم توصیه میکنم دست به کار بشید و این غذارو درست کنید هم با برنج و هم به صورت خوراک میشه سرو کرد...❤#خورشت_بامیه#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#خوراک_مرغ_بامیه

همه دستور اکبر جوجه را بلدید. در دستور اصلی مرغ ها باید در روغن غوطه ور شوند تا بپزند.من دنبال یه راهی بودم تا با روغن کمتر این غذا رو بپزم. از اونجایی که من در شعبه های مختلف اکبر جوجه این غذا رو خوردم بهتون اطمینان میدم که این از اون ها بهتره.

#آش_رشتهآش رشته یکی از محبوب ترین آش های سنتی ایرانی ست که طرفداران بسیار دارد .یک روز دوستم بعد از مدتها مهمونم شده بودو از جائیکه میدونستم آش رشته دوست دارهتصمیم گرفتم فوری یک آشی براش بپزمسریع و نسبتا آسونبدون اینکه حبوباتش رو خیس کرده باشمخیلی خوب شدهم دوستم خوشش اومدهم خانواده دوست داشتنجاتون خالی