Salteado 🍝🫑🧅🥕🥔
Mica Cocina🧁🍭🍬 @cook_MicaPrski
Esta comida la hacía mi abuela cuando yo era chica y me encantaba la verdad. Es rico, los chicos lo comen y varias en la comida.
Salteado 🍝🫑🧅🥕🥔
Esta comida la hacía mi abuela cuando yo era chica y me encantaba la verdad. Es rico, los chicos lo comen y varias en la comida.
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras. Salteamos y agregamos el cubito cortado en trozos, agregar agua, mezclar y tapar. Dejar 10 minutos y mezclar, ir agregando agua si se consume y tapar.
- 2
Vamos a desmenuzar bien la carne y la ponemos arriba de toda la verdura, ponemos los condimentos y tapamos sin mezclar. Dejamos 5 minutos.
- 3
Mezclamos todo (ya concentrado) y esperamos a que se cocine.
- 4
10 minutos antes de agregar la carne ponemos a hervir los huevos, los pelamos, lavamos y cortamos. Mezclamos junto con la carne.
- 5
Agarramos una olla, ponemos los fideos, agua y dejamos cocinar por 15m a fuego max.
- 6
Agregar sal y aceite a los fideos, poner la carne y mezclar.
Listo ✅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Cocina🧁🍭🍬 le encantará ver cómo quedó.
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