Sawi gulung kuah pedas

Saya tuh gak suka makan sayur, aneh aja gt sm rasanya. Suatu saat suami tunjukin gambar sawi gulung,,"enak nih bu, buat doong", saya cuma jawab "oooww, ya nanti". Suami bilang lg "Dalamnya pake ayam giling bu,kayak isian dimsum". Kebersit doong, enak nih. Sampe kmrn ini tiba" keinget sawi jadi pengen buat, pas kepasar langsung aja beli sawi putih sama u isiannya. Cuuss buat,, enak ternyata saya doyan 🤭
Cara Membuat
- 1
Rebus lembaran sawi sampai agak layu, sisihkan
- 2
Haluskan bawang bombay, bawang putih, bawang merah, campur jd satu dengan ayam giling, jagung, saos tiram dan bumbu lainnya, koreksi rasa, sisihkan
- 3
Ambil selembar sawi yg sudah direbus tadi, lalu isi dengan 1sdk makan bahan isian
- 4
Gulung sawi,, lakukan terus sampai lembaran sawi putih habis
- 5
Panaskan kukusan, setelah sdh mendidih air kukusan, kukus sawi yg telah digulung" tersebut +/-25mnt. Saya pakai kukusan kecil, jadi 2x kukus
- 6
Setelah 25mnt kukus, sawi gulung matang, sajikan dengan saus cabai homemade
- 7
Untuk saus cabainya saya haluskan 3siung bawang putih, 5bh cabe merah keriting, 10bh cabe rawit domba/ rawit merah, tumis lalu kasih 250ml air putih, biarkan hingga mendidih, koreksi rasa, lalu kasih larutan maizena agar agak mengental. Matang, beri perasan jeruk limau. Siap u saus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cah Sawi Kuah Sederhana


Sawi Gulung Aci Kuah Pedas


Sawi Tahu Kuah


Sawi Putih Gulung Isi Ayam Kuah Seblak


Sawi gulung kuah pedas


Sawi Kuah Pedas


Sawi bakso kuah pedas


Kuah Tahu Pong


Sawi Putih Bakso Masak Kuah#BikinRamadanBerkesan (11)


Sawi Putih Kuah Pedas


Capcay ayam kuah


Sawi Putih Kuah Santan


Sawi gulung ayam kuah pedas


Nasi Tim Daging Kuah Kaldu Ayam


Mie Ayam Kuah Kecap


Kuah Ayam Sawi


Sawi Kuah Pedas


Ca Sawi Kuah


Sawi Gulung Ayam Kuah Capcay


Sawi isi siram kuah


18. Tumis Sawi Putih (Kuah Capcay)


Sawi jagung kuah


Sawi kuah telor


Capcay kuah sederhana


Capcay Kuah


Sawi Asin Kuah Tahu


Sawi Hijau Kuah Pedas Manis


Sawi Siram Kuah Bawang


Sawi kuah udang


Daging ayam giling tumis kuah

Komentar (2)
Hidangannya mantaabbb saya sukaaaaa bolehh di recook ya