Bismillaah..Aku suka banget es pisang ijo. Kadang kalo lagi males beli diluar bikin-bikin sendiri dirumah walopun ribed wkwk 😁.Pas searching2 eh ketemu resep pisang ijo dadar pake teflon. Enak, No ribed ribed lagi. ❤Aku coba-coba dan dr beberapa resep aku modif dan disesuaikan sendiri, jadilah pisang ijo yang mantuullll...alhamdulillaah😍😍Bisa buat takjil puasa nanti bund :)

Mumpung lagi Ramadhan.. dessert khas Makassar ini cocok banget jadi menu buka puasa. Setahun lalu pas masih kuliah di Belanda juga pernah bikin pisang ijo ini untuk sajian acara kampus, dan ga nyangka, banyak bule yang suka rasanya, hehehe.. Sebenernya resep ini cuma dimodifikasi sedikit dari resep pisang ijo dadar di blog Mbak Hesti. Dimodifikasi karena pas praktek kemaren ternyata adonan kulitnya ga cukup buat 1 sisir pisang raja (16 buah). Harap diperhatikan, biasanya di resep lain, ga ada bahan air, tapi karena saya memakai santan instan yang teksturnya sangat creamy, jadi air saya gunakan untuk mengimbangi kekentalan. Kalau memakai santan segar (yang agak encer), takaran santan harus ditambah dan air dihilangkan/dikurangi.

Sebenarnya nama resepnya cuma es pisang ijo. Tapi karena versi membuatnya ada 2 macam yaitu dadar dan langsung dimasak, jadi untuk membedakan saya tulis aja di judulnya, bahwa pisang ijo yang ini versi dadar. Kebetulan ada yang nanya cara yang didadar seperti apa? http://dapurmasak.com/resep/2022-es-pisang-ijo-1?ref=search_resep Oke ini resep dadarnya......

Source : ig nya Teh WawawiatiBismillaah...Anak gadis minta dibikinin es pisang ijo, gegara kemarin siang, beli lewat aplikasi kurang memuaskan.Pisangnya manfaatin yg ada, pisang Ambon matang, jd ngga perlu dikukus, kulitnya tinggal dadar, isiin pisang, lalu gulung, praktis !Sayang, lagi ngga punya kacang tanah buat toping.. Meski begitu, tidak mengurangi rasanya yang enak. Cocok dinikmati siang2 ketika cuaca terik..Saya bikin setengah dari resepnya Teh Wawa ya..#PejuangGoldenBatikApron#Mgu_26

Resep pisang ke 2 nih... berhubung kakak2 saya kerja dan pulang malam, jd sy sebagai adik yg manis harus siapi buka puasa utk bontotan.. ini es pisangnya simpel banget karna kulitnya di dadar tapi tidak mengurangi rasanya....

18 april 2019Jualan es pisang ijo didepan rumah. Lumayan untungnya 😀 disukai dari anak anak hingga dewasa 😊 1 resep ini untuk 10 porsi 😋#siapramadan#sayanganak#bakoelandariroemah#cemilandinginjadoel#espisangijo#5resepterbaruku#reseppertamaku#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#pekanispirasi#pekan_makassar

Es pisang ijo cocok utk kegiatan apa aja bisa dibuat saat arisan, menu berbuka, kumpul², org sedang ngidam 😁 bahkan musim kemarau pas terik matahari sedang tersenyum lebar nikmad makan yg segar² 😆😆#homemadefood#cookingwithlaff#siapramadan#pekaninspirasi#cookpadcommunity_Depok

Ini es pisang ijo khas makassar tapi kulitnya yg didadar seperti risol. Alhamdulillah suami & anak2 suka.Gak pake lama 10 biji pisang ijo ludes dalam sekejap. Cocok banget buat sajian berbuka puasa di bulan Ramadhan yg tinggal menghitung hari ini. 😍😍😍