打拋豬肉是每個人到泰式餐廳必點的一道菜，通常都加了檸檬汁調味所以會有酸酸的味道，不知道有沒有人和我一樣比較不喜歡酸酸的味道，所以我就做了一道美味可口又不酸的打拋豬肉給大家參考。 #紅白料理

#懷舊餐桌由於家庭關係，這是我們家出門去吃泰國菜時的鐵板菜色，從小吃到大，因此看到有些台灣餐館把這道菜改的亂七八糟時，有時還真的一肚子火，乾脆自己在家煮比較開心。敢吃辣就加辣椒，不吃辣可以不加。

Youtube影音版：https://youtu.be/KeYwDkd0S7IBlog圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/basil-pork-recipe這道菜也是一鍋到底，非常推薦給新手料理。如果身處台灣就會知道台灣的泰式料理有許多為台灣人設計或發明的食物，例如月亮蝦餅、椒麻雞或是打拋豬肉。老實說在看到知名Youtuber影片前，我一直以為打拋豬肉就是要有番茄及九層塔，完全沒去思考打拋葉這件事情，後來知道事實之後，還是喜歡台灣設計的台式打拋豬肉（九層塔炒肉）。

「打拋豬肉」是很普遍的泰國家常菜，一般泰式餐廳都有賣，是道最常見、平價的炒豬肉，得名於它的食材：「打拋葉」（HOLY BASIL LEAVES）是狀似九層塔的辛香料。打拋豬肉是我去泰式餐廳必點的一道,它好吃又下飯,沒有魚露也可以利用其他醬料在家做起來,放入香氣十足的九層塔,在家裡同樣可以煮出好吃又下飯的打拋豬肉哦~#亞洲料理

打拋豬真的簡單又下飯～材料可以隨自己的喜好增減！像我超愛吃酸就擠很多檸檬！魚露真的不可少！

影音食譜連結：https://youtu.be/EPRkutW_Lvk今天來道酸酸辣辣好下飯的料理來碗白飯，淋上酸辣打拋豬肉，超級下飯

#好料日記又是一道夏日下飯美味料理，搭配在泰式小店買的打拋醬調理包，天吶，真的會忍不住多吃兩碗飯喔

泰式料理不外乎酸、辣、甜，每每去餐廳吃泰國料理時，一定要來ㄧ盤超人氣的泰式打拋肉，夏天吃最對味了，是一道下飯開胃的良伴菜喔！　　一看就懂的影片教學，請到我們的粉絲團和網頁喔~哇菜粉絲團：http://www.facebook.com/WowTsai哇菜網：http://wowtsai.com/訣竅提示一看就懂的影片教學，請到我們的粉絲團和網頁喔~哇菜粉絲團：http://www.facebook.com/WowTsai哇菜網：http://wowtsai.com/

想做一道主食，想到過去常在外面常吃打拋豬肉餐，食材準備齊全了，就做了！

只要講到泰式料理，馬上會想到頗受好評的泰式打抛料理，色香味俱全的打抛豬，嗆辣中帶點微酸的口感，總是每次必點的好滋味！誰說只能在泰式餐廳才能吃到好吃的打拋料理？更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

堪稱白飯殺手的超下飯打拋豬，步驟簡單拌炒一下即可快速上桌，快來試試看吧～# 金廚獎

自己做打拋豬肉也很有味道耶!!一點也不輸外面賣的喔 ^^快來動手做看看~超下飯的----------------------------------------------------簡單的幸福...是一同享用"用心"烹飪出來的食物泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare訣竅提示酸和辣自己的口味調配...有酸和辣真的很下飯食後感想不用去外面吃自己在家就能做喔我可以配飯吃很多 ^^